Internet - raz bez ničoho Recepty pre alergikov - HAZ - Hannoversche Allgemeine

Niektorí neznášajú pšenicu, iní neznášajú fruktózu: Mnoho ľudí je alergických na niektoré potraviny. Cieľom portálu s receptami je uľahčiť im varenie.

ničoho

Pre ľudí s potravinovými alergiami alebo intoleranciami je zostavenie jedálnička často únavné. Na webovej stránke www.kochen-ohne.de je databáza receptov, ktorú je možné triediť podľa zložiek a látok, ktoré by sa v miske nemali nachádzať. Môžete si vybrať napríklad z lepku, fruktózy, mlieka a pšenice. Pomocou vyhľadávania receptov je možné kombinovať niekoľko špecifikácií. Ak si napríklad prajete, stránka bude zobrazovať iba predjedlá bez vajec a sóje.

Prevádzkovatelia stránky sa spoliehajú na spoluprácu používateľov: V časti „Zadajte recepty“ môžete pridať vlastné jedlo, registrácia nie je nutná. V sekciách „Choroby“ a „Poradenstvo“ stránka obsahuje aj podrobné informácie o zdravých potravinách, alergiách a neznášanlivosti, ako aj tipy, ako ich správne používať.