INTOLERANCIA DETÍ VO FRUKTÓZE

Autor: admin_neuropain | Značky: | Komentáre: 0 | 27. januára 2017

Existujú dva typy intolerancie fruktózy:

1. Dedičná intolerancia fruktózy
2. Neznášanlivosť na fruktózu spôsobená nedostatkom epiteliálnych buniek na povrchu čreva, a teda telo nie je schopné účinne absorbovať fruktózu.

Čo je dedičná intolerancia fruktózy tiež nazývaný nedostatok fruktózy alebo fruktóza-1-fosfát aldolázy? Je to dedičné ochorenie s autozomálne recesívnym prenosom a vyznačuje sa nedostatkom aldolázy B: - fruktóza sa metabolizuje v pečeni a enzým aldoláza B hrá v tomto procese zásadnú úlohu štiepením fruktóza-1-fosfátu na glycerolaldehyd a dihydroxyacetonfosfát.

Prejavuje sa od prvého roku života, ale jeho prejavy sa môžu prejaviť až v dospievaní alebo dokonca v dospelosti.. Dedičná intolerancia fruktózy úplne reaguje na diétu eliminácie tohto monosacharidu.

Postihnutí ľudia sú asymptomatickí, kým nezjedia potraviny, ktoré obsahujú fruktózu. U homozygotných detí sa klinické prejavy začínajú po podaní výživy, ktorá obsahuje sacharózu (disacharid zložený z glukózy a fruktózy). Fruktóza sa nachádza vo väčšine ovocia a zeleniny a je súčasťou disacharidu sacharózy (bežný cukor).

Vo forme intolerancia fruktózy zmenou črevných buniek klinické prejavy sú oveľa oslabenejšie a selektívnejšie (objavujú sa iba pri niektorých potravinách, ktoré obsahujú fruktózu alebo pri určitých dávkach fruktózy) a nevyžadujú úplné obmedzenie obsahu fruktózy v strave.

---