Intuitívna výživa - Okrem každodenného šialenstva
Jednoducho niečo zjesť je pre nás ľudí príliš banálne. Intuitívna strava je až príliš jednoduchá, takže sa trápime diétami.
Si taký, aký si!
Najlepšie, čo som kedy na tému diéta čítal, je citát z kreslenej mačky Garfield. "Nakoniec má strava t ako mŕtva." Toto je takmer začiatok zásadného nedorozumenia. Strava je len pre ženy. Podľa mňa zamestnanie sa niečím nemá spoločné s pohlavím. Vzniká skôr podozrenie, že by muži chceli tento predmet zamiesť pod koberec, aj keď ich to tiež znepokojuje.
Človek je steak a mužný. Počas mojej mladosti boli tipy týkajúce sa stravovania väčšinou v ženských časopisoch. Medzitým v dobe fitnesového šialenstva nie ste nikde v bezpečí pred pokynmi, ako získať svoju vysnívanú postavu.
Aj keď sa nezaoberáte stravou v populárnom slova zmysle (pri chudnutí), niekedy sa zaoberáte vlastnou stravou. Niečo také pre mňa na strednej škole. Nešlo o ideálnu váhu, ale o optimalizáciu stravy - tiež o odlíšenie sa od rodičov a tradície stravovania.
Čo má napríklad vegetariánska strava alebo makrobiotika spoločné s banánovou diétou: pravidlá, ktoré treba dodržiavať. Presne v tom spočíva rozdiel od intuitívnej výživy.
Bez regulácie vďaka intuitívnej výžive
To, čo sa mi vtedy dosť páčilo, bola takzvaná inštinktoterapia, zvláštna forma surovej stravy. Ste to, čo chutí dobre a dobre. Až kým sa vnímanie nezmení. Ideovým základom tu bol a je názor, že vo svete zvierat neexistujú žiadne choroby spojené s diétou. Zvieratá jednoducho vedia inštinktom, čo je pre ne dobré.
Instinktoterapia má veľa zvláštností. Ktokoľvek, kto skúma niečo aj o jeho zakladateľovi Guy-Claude Burgerovi, bude mu zle aj bez nesprávneho jedla.
Podľa môjho názoru však intuitívna výživa obsahuje myšlienku, ktorá, zdá sa, pochádza z inštinktoterapie. Preč s pravidlami, nariadeniami a svedomím. Jedzte len to, čo vám chutí. Jediné pravidlo: Počúvajte svoje telo a pýtajte sa, či to, čo chcete jesť práve teraz, je naozaj to, čo skutočne chcete jesť.
Nestíhajte za žiadnym ideálom krásy, blokujte vonkajšie vplyvy. Intuitívna výživa sa mi javí ako takmer dokonalé odporúčanie byť šťastným. Hlavne preto, že končí boj tela s kilami a svedomím. Dôraz je kladený na potešenie, rovnako ako vedome jesť. Osobne by som pridal doplnenie vyhýbania sa pohodlnému jedlu, ak je to možné. Hlavne si varte čo najviac. Za posledné roky sa mi s tým darilo, aj keď som ani len netušil, že jem intuitívne.
Viac o tejto téme nájdete v Bádensko-Württembersku, Štátne stredisko pre výživu.