Inulín - tajomstvo vyváženej telesnej hmotnosti! CSID Čo sa deje doktore
Krása existuje vo všetkých veľkostiach, tvaroch a farbách. Je to abstraktný pojem, ťažko definovateľný, ale aj subjektívny a relatívny, najmä pokiaľ ide o siluetu. Už sa ukázalo, že telo každého človeka reaguje inak na chudnutie alebo intenzívnu fyzickú aktivitu.
To je príčinou jednotlivých faktorov a ich špecifického vplyvu na nás: metabolizmus, genetické dedičstvo, stres alebo nadmerná chuť do jedla. Najmä pri diéte je ich význam ešte väčší, pretože kulinárske pokušenia sú všade.
Dobrou správou však je, že to všetko je možné kontrolovať pomocou vlákniny, ktorá je prirodzene obsiahnutá v ľudskom tele: inulínu.
Čo je inulín a aké sú jeho výhody?
Inulín je zdrojom vlákniny, ktorý má vďaka svojej špeciálnej výživovej kapacite v tele zásadnú úlohu a pomáha nahradiť tuky, cukry alebo sacharidy. Najdôležitejšou výhodou pre ľudí, ktorí chcú formovať svoju postavu, je však dlhodobé udržiavanie sýtosti a znižovanie chuti do jedla, bez poškodenia tela.
Inulín pomáha spomalenie trávenia a vstrebávanie v čreve, takže telo využíva nižšie kalórie z potravy a súčasne uľahčuje črevný prechod. Výsledkom je zníženie chuti do jedla a neoprávnená chuť do jedla.
Navyše inulín stimuluje efektívne vstrebávanie vitamínov a minerálov zo stravy a zvyšuje vstrebávanie vápnika, čím pomáha udržiavať zdravé kosti. Táto činnosť optimálneho zabudovania živín do tela je o to dôležitejšia, že pri chudnutí je telo náchylné na takéto straty minerálov alebo vitamínov.
Jeho špeciálne výživové hodnoty ho odporúčajú ako sladidlo na nahradenie cukru, ako adjuvans na zlepšenie trávenia, boj proti zápche, zníženie rizika potravinových alergií a vylúčenie toxínov z pečene. Inulín sa získava z koreňa čakanky a obsahuje 95% rozpustnej vlákniny, ktorá mu dodáva schopnosť zasýtiť, má nízky obsah kalórií a má minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi. Diabetici ho môžu ľahko konzumovať. Je to spôsobené tým, že po podaní inulínu sa hladina cukru v krvi nemení.
Okrem toho pomáha aj inulín udržiavanie optimálnej úrovne energie a vitality po celý deň, najmä keď sú diéty formujúce postavu sprevádzané športom alebo inými fyzickými aktivitami.
Zavedenie inulínu do každodennej stravy má mnoho výhod pre celé telo, takže táto prírodná vláknina tomu pomáha zníženie hladiny cholesterolu a cukru v krvi, stimuluje obranyschopnosť tela a udržuje optimálnu hladinu prospešných baktérií v hrubom čreve, čím predchádza cukrovke a rakovine hrubého čreva.
Inulín je vláknina, ktorá sa dajú prirodzene získať z určitej zeleniny: pór, špargľa, cibuľa, koreň cesnaku alebo čakanky, ale na zabezpečenie optimálnej dennej potreby sa odporúča doplnkov stravy.