Živé jedlo na týždeň

autor: The Smart Cuisine · 27. mája 2017

V poslednej dobe príliš často počúvam toľko výhovoriek a dôvodov, prečo by sme mali jesť, pretože nám to škrie hlavy, že sme sa v tomto smere skoro vzdali pomoci ľuďom, či už oni alebo naši blízki.

Z nich mi najviac škriabe ušný bubienok: „Mám život, aspoň aby som jedol, čo mi chutí“, „Môžeš zomrieť a keď prejdeš cez ulicu, nebudem to kvôli jedlu robiť“, „Jedlo je všetko Odišiel som, aké by to bolo vzdať sa? „Dedko jedol x, y, z a dožil sa 80 rokov,“ „Nemôžem si pomôcť, je toho na mňa priveľa,“ „Aj keď sa stravujem zdravo, stále nechudnem,“ „Jedlo ma robí šťastnejšou.“ /… „bla, bla, bla.

A nie, tieto výhovorky nepočujem najčastejšie od cudzích ľudí, ale horšie je to aj od blízkych, blízkych, ktorí čelia rôznym neduhom, v ktorých môže nastať len malá zmena stravovacích návykov a samozrejme psychologické (pretože inak nemôžete nič vyliečiť/napraviť) by im mohlo pomôcť viac si užívať život bez toho, aby neustále žili v strachu z choroby.

Počujeme tieto výhovorky a ešte oveľa viac, aj keď väčšina populácie trpí kardiovaskulárnymi chorobami, obezitou, cukrovkou a inými stavmi, ktoré priamo súvisia so spôsobom stravovania. Tiež, bohužiaľ, žijeme v chudobnej a neinformovanej krajine, kde je väčšina ľudí stále presvedčená, že na zdravé stravovanie je potrebné malé imanie.

A v neposlednom rade si myslím, že mnohí z nás prídu s takýmito poznámkami, pretože radi klameme, pretože jeme najčastejšie, emocionálne, oveľa viac a oveľa rozmanitejšie, ako by sme potrebovali a že sa už, bohužiaľ, dosť nemilujeme.

Je iróniou, že to, čo mi bránilo vzdať sa týchto výhovoriek a prekážok, však nemusela byť nutne vonkajšia skúsenosť, ale dokonca zdravotný problém, ktorý sa ma nedávno dotkol. Čo samozrejme vychádzalo zo stravy a stresu. Teda aj keď jem vďaka gurmánom, stresu, rýchlemu stravovaniu (takmer bez dychu) a veľkému množstvu jedla, ktoré som dennodenne unavoval svoje telo, zdravé jedlá, v jednej chvíli ma to nahnevalo. poddal sa. Trafil ma do nosa, chytil za uši a ukázal mi, ako a kde som sa mýlil.

Takto som začal naprávať svoje chyby, ktoré som považoval za malé, a začal som jedlo vnímať striktne ako palivo a menej ako zdroj potešenia.

Takto som si spomenul, prečo mi na projekte tak záleží Inteligentná kuchyňa, prečo musím zasa venovať viac pozornosti všetkým aspektom výživy a nielen tým, ktoré mi vyhovujú a tiež zo všetkých týchto zážitkov sa „zrodilo“ a s veľmi nástojčivou myšlienkou, ktorá ma prenasleduje niekoľko dní.

Cítim teda, že mám takmer morálnu povinnosť naďalej pomáhať iným ľuďom čo najmenej. Ľudia, ktorí možno nemali zvedavosť ani čas čítať, testovať a objavovať informácie o správnom spôsobe stravovania, ktoré som v posledných rokoch mal šťastie objavovať. Ľudia, ktorí to vedia, ale možno sú tak slabí ako ja, keď som čelil určitým pokušeniam. A v neposlednom rade chcem byť schopný pomôcť ľuďom, na ktorých mi záleží a na ktorých mi záleží.

Možno nie je najdôležitejšou vecou v tele, ale je naším domovom na ďalšie roky. A musíme to rešpektovať. A nie, nemusíte sa stravovať zdravšie. Je to úplne vaša práca, ak ju chcete robiť. Zdravé stravovanie nepotrebujete, pokiaľ:

Chcete žiť dobrý život, nielen teoreticky, ale jeho kvalita by mala mať taký charakter;
Chceš byť schopný pozerať sa na seba s obdivom;
Chcete vychovávať svoje deti zdravé a vzdelané;
Chcete ísť príkladom ľuďom, ktorí sú slabší ako vy a ktorí hovoria „nemôžem“, aj keď sa ich situácia stane kritickou;
Chcete si vedieť užívať život na poslednú chvíľu naplno.

Pretože som sa teda v posledných 3 rokoch snažil, ako som mohol, pomôcť čo najväčšiemu počtu ľudí vstávať a mať správnu stravu pre svoje telo, pokúsim sa s vami o to isté.

Ďalej uvádzam a kompletný stravovací plán na týždeň (3 hlavné jedlá/deň + nápady a príprava občerstvenia), s živé jedlo, očistiť, ľahko sa pripravuje, ktoré vám pomôžu spomenúť si, o koho ide chuť skutočného jedla, chytiť trochu viac Verte si, mať viac energie a zároveň sa zbaviť 2-3 kg, ak máte niečo navyše nad normálnu váhu.

Byť jar je ideálny čas na to, aby ste sa zaplavili vitamínmi a vzdali sa jedál, ktoré vám škodia. Nemysli si, že po dokončení tejto výzvy musíš pokračovať v konzumácii raw vegánskeho jedla. Dobre, iba ak si uvedomíte, že sa vám to páči a že vám tento štýl veľmi vyhovuje.

Aj keď surová strava nie je jediným riešením, je isté, že musíme byť opatrní, aby sme do svojho denného menu zahrnuli čo najviac potravín tohto typu. Pretože sú plné cenných živín, vitamínov a pretože nakoniec nám dajú najviac energie. Život udržuje život, však?

Ak sa ale po tejto skúsenosti cítite dobre a chcete naďalej meniť svoje stravovacie návyky, môžete mi napísať a sľubujem, že vám po tomto kroku pomôžem, aby ste si zdravie udržali na tanieri čo najdlhšie.

Ale dovtedy začnime od začiatku: nižšie si môžete zadarmo stiahnuť diétny plán.

Dúfam, že vám to bude užitočné a dobre si nás prečítate.