Jahňací pilaf - recepty - ženy; s Zdravie

jahňací

Pilaf je orientálne ryžové jedlo, ktoré sa dodáva v mnohých rôznych odrodách. Tento recept zaujme typickou indicko-arabskou zmesou chutí a korení vyrobených zo škorice, kardamónu a klinčeka.

  • 300 g ryže, surová (najlepšie ryža s dlhým zrnom)
  • 125 g ríbezlí
  • 200 g prírodného jogurtu
  • 1 1152 vyčíreného masla
  • 3 karafiát (y)
  • 1/2 čajovej lyžičky kardamónu (zem)
  • 1/2 lyžičky škorice
  • 500 ml hovädzieho vývaru
  • 500 g jahňacieho stehna
  • Petržlen (čerstvý, nasekaný)

Prevod na iné veľkosti porcie sa vykonáva automaticky a už sa ďalej nekontroluje. Uvedené množstvá je možné zaokrúhliť nahor alebo nadol alebo upraviť na štandardné veľkosti balenia.

Obsah kalórií a ďalšie informácie o tomto recepte sa automaticky počítajú zo zložiek. Môžu sa líšiť v závislosti od stavu a kvality použitých prísad.

V prípade alergických a diabetických receptov nepreberáme žiadnu zodpovednosť za individuálnu zdravotnú vhodnosť. V prípade pochybností sa opýtajte svojho lekára, ktoré potraviny alebo recepty sú pre vás osobne vhodné.