Jahodová zmrzlina na tyči - blog Soulfood LowCarberia
Ahoj moji drahí,
prichádza leto a príde na rad toľko rôznych zmrzlinových nápadov. Dnes existuje recept na Jahodová zmrzlina na tyčinke.
Je vyrobený naozaj rýchlo a chutne! S Popsicle urobiť všetkým radosť. Nanuky majú zvyčajne najmenej 100 kcal a najmenej 10 g cukru. Ale s týmto chutným receptom máme iba polovicu kalórií a 1/10 množstva cukru, nie? Môžete si dať aj druhé jedlo a stále „hodovať, až kým vám nebudú blikať nohavice“.
Môžete použiť čerstvé jahody alebo mrazené - na tom nezáleží.
Nízkosacharidová jahodová zmrzlina na tyčinke bez cukru
Ako to funguje? Cukor jednoducho nahradíme erytritolom, erytritolom + stéviou alebo xylitolom. Všetky tieto náhrady cukru sú prírodné, v sladkom pomere 1: 1 ako cukor a neobsahujú žiadne použiteľné uhľohydráty. Erytritol nemá ani kalórie. Pre mňa sú to teda všetky najlepšie náhrady cukru. Chcete sa dozvedieť viac o náhradách cukru? Potom tu pre vás mám skvelý článok:
Aký tvar na nanuky?
Myslím si, že nanuky sú naozaj skvelý nápad, pretože ich môžete vopred zamraziť a mať vždy po ruke skvelú zmrzlinu. Je tiež okamžite porciovaný a nemusíte ho najskôr rozmrazovať a formovať guľky, čo samozrejme nie je nijako extra náročné na čas. Proste milujem oba druhy zmrzliny 😀
Existuje veľa rôznych tvarov pre nanuky. Mám túto a som veľmi spokojná. Do formy sa zmestilo 10 nanukov a zo silikónovej formy vychádzajú vynikajúco. Úžasné je aj čistenie, určite by som si ho kúpil znova:
Nanuky s kokosovým krémom - bez krému, paleo a vegánske
Recept som vyskúšala s rôznymi druhmi mlieka a smotany. Keďže jem mliečne výrobky, zmrzlinu som pripravila so šľahačkou. Ak si však chcete pripraviť zmrzlinu bez mliečnych výrobkov, paleo alebo vegánsku, s kokosovým krémom funguje úžasne.
Čo je kokosový krém?
Kokosový krém je pevnou súčasťou kokosového mlieka. Aby ste to dosiahli, musíte kokosové mlieko odložiť do chladničky na minimálne 2 hodiny, lepšie však na noc. Uistite sa, že používate kokosové mlieko s 80% obsahom kokosu. Kokos stuhne v chladničke a môžete ho lyžičkou. Tekutinu môžete použiť napríklad na varenie. Tento krém je skvelou náhradou smotany a robí zmrzlinu krémovou bez ľadových kryštálov a bez smotany.
Recepty na zmrzlinu s nízkym obsahom sacharidov
Máte chuť dať si viac zmrzliny? Potom tu pre vás mám všetky moje obľúbené recepty na zmrzlinu:
Jasminine obľúbené jahodové recepty
Jahody sú skvelé ovocie s nízkym obsahom sacharidov, a preto som pre vás vytvoril veľa jahodových receptov. Ak ste tiež fanúšikom jahôd, tu sú moje obľúbené recepty na jahody s nízkym obsahom sacharidov: