Jahody bez oleja v rúre; Recepty na celý život
S týmto receptom pečené zemiaky bez oleja v rúre pripravíme si nejaké chutné a zdravé slamené zemiaky, ktoré udržia dobrú chuť hranoliek, na ktoré sme zvyknutí. Jahody vyprážané na olejovom kúpeli majú vysoký obsah kalórií a sú nezdravé. Chuť hranoliek si môžeme stále vychutnať, keď si ich pripravíme v rúre, bez oleja.
Na prípravu tohto receptu na pečené zemiaky bez oleja v rúre je lepšie použiť červené zemiaky, ktoré sa len tak ľahko nerozlomia. Zemiaky umyte a povarte ich celé 10 minút. Necháme ich trochu vychladnúť, aby sme ich zvládli a olúpali. Potom ich nakrájame na o niečo hrubšie plátky ako na hranolky. Zemiaky okoreníme, ako nám chutí: soľ, paprika, cesnakový prášok, oregano, rozmarín, kari korenie atď. Plátky zemiakov poukladáme do plechu na papier na pečenie. Zemiakové plátky pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 30 minút. Veľmi dobrou oblohou z pečených zemiakov je aj recept na nové pečené zemiaky s maslom.
Ingrediencie na recept na pečené zemiaky bez oleja v rúre:
- 1kg červených zemiakov
- soľ
- oregano
- paprika
- vločky cesnaku
- kari prášok

Recept na pečené zemiaky bez oleja - ako pripraviť:
2. Zemiaky dobre umyjeme. Dáme ich do hrnca so studenou vodou a celé ich povaríme 10 minút. Scedíme ich z vody a necháme trochu vychladnúť, aby sme ich zvládli.
3. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na o niečo hrubšie plátky ako na slamene zemiaky opečené na oleji. Zemiakové plátky dochutíme soľou a korením, ktoré máme radi. Tieto som okorenil naolejované slamené zemiaky so soľou, oreganom, sladkou paprikou, cesnakovými vločkami a kari korením.

4. Veľký plech vyložíme papierom na pečenie. Položte plátky zemiakov vedľa seba.

5. Plech vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov a tieto zemiaky pečieme bez oleja asi 30 minút, kým pekne nezhnednú.

Ak nie sme nalačno, môžeme tieto slamené zemiaky bez oleja podávať s trochou nastrúhaného parmezánu.