Jahody sú ideálne pri diétach
Aromatické a pestrofarebné jahody majú zdraviu prospešné vlastnosti, preto sa odporúča urobiť aspoň niekoľko dní kúru, v ktorej jesť by sa mali iba čerstvé jahody. Je dobré obísť skleníky a počkať si na tie záhradné.
Jahody sú ovocie s nízkym obsahom kalórií, 32 kcal/100 g je ideálne pri diétach alebo liečbe obezity. Jahody navyše obsahujú vysoké percento vlákniny, ktorá produkuje sýtosť a čistí tráviaci trakt od toxínov. Jahody sú ideálne, keď si chceme dať niečo medzi jedlami. Bohaté na vitamíny majú veľa vitamínov ako C, E, B1, B2, B6, K, PP a obsahujú kyselinu listovú, železo, vápnik, horčík a vlákninu, ktoré pomáhajú pri proces trávenia. Problémy so zápchou je možné navyše eliminovať konzumáciou jahôd.
Prispieva k spaľovaniu tukov
Jahody obsahujú látku zvanú antokyanín, ktorá je zodpovedná za stimuláciu spaľovania tukových usadenín. Okrem toho majú veľmi málo kalórií, takže neprispievajú k priberaniu. Zlepšujú zdravie očí. Jahodové antioxidanty môžu pomôcť zabrániť šedému zákalu, ochoreniu, ktoré v pokročilom štádiu môže spôsobiť slepotu. Pretože sú bohaté na vitamín C, majú tiež úlohu posilňovať rohovku a sietnicu oka. Adjuvant v boji proti rakovine. Sú bohaté na vitamín C, jeden z antioxidantov, ktoré môžu pomôcť predchádzať rakovine, pretože vedia, že silný imunitný systém je ťažko dosiahnuteľný z chorôb. Jahody tiež obsahujú ďalšie antioxidanty, ktoré rýchlo odstraňujú voľné radikály a neutralizujú potenciálne negatívne účinky, ktoré môžu mať na bunky v tele.
Zmierňuje zápal
Antioxidanty a fytochemikálie, ktoré existujú v jahodách, tiež pomáhajú zmierňovať alebo zmierňovať zápal, ktorý môže spôsobiť artritídu, ale aj srdcové choroby. Jahody tiež obsahujú vlákninu, ktorá je prospešná pre udržanie zdravého tráviaceho systému a prevenciu zápchy. Jedna dávka slamy obsahuje dva gramy vlákniny. Pretože vláknina obsiahnutá v jahodách spomaľuje vstrebávanie cukrov z krvi, je indikované, že sa konzumujú s mierou a v prípade cukrovky 2. typu. Jeden môže znížiť riziko degeneratívnych chorôb. Pretože obsahujú bohaté množstvo kyseliny listovej (u staršej populácie môže nedostatočné množstvo kyseliny listovej prispievať k vzniku aterosklerózy, vaskulárnych chorôb alebo dokonca k zhoršeniu kognitívnych funkcií), c Broskyne sa odporúčajú na doplnenie zásob kyseliny listovej v tele. Jahody obsahujú draslík, vitamín K a horčík, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie zdravých kostí.