Jamie Oliver chudne pomocou vegetariánskej stravy na 15 kíl! Je to vegánske alebo to môže odísť?
Jamie Oliver schudne na vegetariánskej strave 15 kíl!
Jamie Oliver vymenil mäso za vegetariánsku stravu a vďaka tomu schudol 50 kíl. Autor vegetariánskej kuchárskej knihy „Veg“ odporúča jesť viac rastlinných potravín. Okrem zmeny stravovania s väčším počtom zeleniny si dovolil aj viac spánku a pohybu.
A kto si teraz myslí, že hladoval, nie, tvrdí, že dokonca zjedol viac ako predtým a veľmi výživné jedlá. Pomerne rýchlo teda zhodil dvanásť kíl. Šéfkuchár prezradil, že jedol orechy, aby sa ubezpečil, že jeho strava obsahuje dostatok tuku a bielkovín. Orechy tiež znižujú riziko srdcových infarktov.
Jedol tiež veľa morských rias, aby urýchlil svoje chudnutie, hovorí v anglickom časopise Livekindly. Niektorí veria, že morské riasy pomáhajú chudnúť, pretože sú nízkokalorické a majú vysoký obsah vlákniny, takže sú veľmi sýte. Morské riasy tiež obsahujú fukoxantín, o ktorom sa predpokladá, že zvyšuje metabolizmus.
Začal pravidelne cvičiť a znížil spotrebu alkoholu. Alkohol je teraz k dispozícii iba cez víkendy. Oliver povzbudzuje ľudí, aby jedli viac rastlín, a vydal vegetariánsku kuchársku knihu „Veg“. Ponúka viac ako 100 ľahko pripraviteľných receptov pre vegetariánov a pre tých, ktorí chcú jesť menej mäsa. Oslavuje dobré, chutné a mimochodom aj jedlo bez mäsa a popisuje ho ako zbierku receptov, ktoré si často sám varí doma. Recepty sú rýchle večere na týždeň, ale aj luxus na víkend, ale všetky sú jednoduché a chutné.
Na svojej webovej stránke má k dispozícii množstvo vegánskych a vegetariánskych receptov. V roku 2018 predstavili všetky prevádzkarne reťazca reštaurácií Oliver, spoločnosť Jamie’s Italian, nové rastlinné menu. Predtým Oliver v máji 2018 týždeň vynechal mäso a vyzval fanúšikov, aby urobili to isté. Vo Veľkej Británii organizuje kuchársku šou s názvom „Meat-Free Meals“.