Jamie Oliver schudol 12 kg
Takto sa šéfkuchár celebrít dostal späť do formy po kríze stredného veku.
Televízne programy, knihy, vlastné reštaurácie a potom rodinný a súkromný život - šéfkuchárovi celebrít Jamie Olvierovi po 40. narodeninách došiel dych včas. Neustály stres sa skončil krízou stredného veku, ktorá ho motivovala spochybňovať jeho životný štýl a všetko meniť. Menej stresu, viac spánku, menej alkoholu a viac zdravého jedla - tak sa mu podarilo schudnúť 12 kg.
Podnikateľ v rozhovore pre britský MailOnline prezradil: „Keď máš 40 rokov, myslíš si, že máš ešte čas, ale hodiny idú. Uvedomujete si, že ste už napoly mŕtvy, je to tak. Chcem byť čo najstarší, ale na to musíte žiť život, ktorý je vhodný. ““
Viac spánku
Kuchár sa tiež musel naučiť, že dostatok spánku je dôležitým opatrením na udržanie jeho hmotnosti a zabránenie chuti na jedlo. Dlho spal iba tri a pol hodiny denne! Dnes má časovač, ktorý mu pripomína, kedy udrie o 22:00 a kedy by mal spať.
Riasy na trávenie
Objavil tiež nové ingrediencie pre seba a svoje zdravie: „Vždy som si myslel, že riasy sú pre svetobežníkov také hippies, ale naši predkovia riasy jedli. Sú bohaté na jód a sú najvýživnejšou zeleninou na svete. Teda, vložte to do minestrone, pretože je to pre vás skutočne dobré. Je to ako dynamit - vláknina, živiny, všetky minerály, ktoré pomáhajú tráveniu - neuveriteľné, “nadchol sa v rozhovore pre„ MailOnline “.
Menej mäsa
Odporúča tiež všetkým, ktorí chcú do svojho životného štýlu vniesť viac kvality, aby každý deň jedli hrsť orechov, namiesto mäsa jedli častejšie vajcia a varili s domácimi bylinkami. Aj dnes venuje oveľa väčšiu pozornosť konzumácii alkoholu - do svojej novej kuchárskej knihy integroval aj svoje nové tipy na život a stravu, takže jeho fanúšikovia môžu teraz variť obzvlášť zdravo.