Japonská strava - tajomstvo zdravého života a závistlivej siluety
Japonská strava - tajomstvo zdravého života a závistlivej siluety
Japonská strava je nový program rýchleho chudnutia zameraný na konzumáciu ryže, rýb, veľa zeleniny a ovocia, ktorý sa podáva pomaly a v malých dávkach.

Japonská strava sa nazýva nie kvôli potravinám obsiahnutým v strave, ale preto, že si ju mysleli a zaviedli do praxe japonskí lekári. Jedlo, ktoré si Japonci osvoja, im dáva dlhší a zdravší život ako iným ľuďom na svete.
Čo obnáša japonská strava?
Japonská strava, zameraná na konzumáciu rýb, ryže, zeleniny a ovocia, je rýchly program na chudnutie, ktorý je možné uchovať minimálne 3 dni a maximálne 10 dní.
V prípade 3-dňovej diéty si lekári sľubujú stratu jedného kilogramu denne, zatiaľ čo v prípade 10-dennej diéty sa dá rozpustiť až 10 kilogramov.
Výhody japonskej stravy
Okrem straty nadbytočných kilogramov bez prílišného a príliš veľkého úsilia o jedlo sa dá ľahko dodržať aj japonská strava. V takom prípade diéta kombinuje všetky výživné látky potrebné pre zdravé železo s nízkokalorickými potravinami, ale je navrhnutá lahodným spôsobom, aby slúžila.
Nevyhnutné potraviny v strave
Diéta bude obsahovať veľké množstvo ryže konzumovanej pri akomkoľvek jedle. Ryža varená bez oleja alebo masla je hviezdnou zložkou stravy vďaka nízkemu obsahu kalórií a komplexným sacharidom, ktoré poskytujú pocit sýtosti po dlhú dobu. Pomáha predchádzať ukladaniu tukov na bruchu alebo zadku, ktoré sú najčastejšie spôsobené nadmernou konzumáciou sladkostí.
♣ Zelenina, základ japonského jedla
Denná strava Japoncov zahŕňa papriky, cukety, šalát, hrášok, cibuľu, paradajky, feferónky, špenát, šalát, mrkvu, bambusové výhonky, cviklu, lotos (korene), huby, vodnú zeleninu, repu a reďkovky.
Na raňajky sa podávajú zeleninové polievky a šalátové listy, ku ktorým sa podáva až 5 úplne odlišných jedál. Zelenina sa buď varí v omáčke, vypráža alebo varí.
♣ Ryba ako obsahuje!
V strave Japoncov sa červenému mäsu vyhýbame, pretože obsahuje nasýtené tuky, ktoré blokujú cirkuláciu v tepnách a ktoré pri nadmernej konzumácii môžu viesť k obezite a kardiovaskulárnym ochoreniam.
♣ Mäso, nahradené sójou
Vynikajúcim zdrojom bielkovín, sóje, konzumovanej s mierou, môže nahradiť mäso v strave. Bez ohľadu na to, ako sa konzumuje, sója je bez nasýtených tukov v jednom jedle, Japonci na základe tohto jedla podávajú až 4 jedlá.
♣ Ideálny dezert - Ovocný šalát
Ovocný šalát je typický japonský dezert. Obsahuje najrôznejšie ovocie, podľa sezóny, ktoré je olúpané, nasekané a naservírované na tanier. Pri stole je tiež veľkorysý pohár japonského zeleného čaju, ktorý dotvára umiernené, ale sýte menu.
3-dňový stravovací plán
Používajte hnedú ryžu, prírodný zdroj s vysokým obsahom vlákniny, ktorý pomáha tráveniu a udržuje pocit sýtosti po dlhšiu dobu.
Varte 250 gr. hnedej ryže v nesolenej vode. Nechajte vychladnúť, potom pridajte čerstvo vylisovanú šťavu z polovice citróna, ďalšou možnosťou je nastrúhané jablko. Výsledná ryža je rozdelená na štyri alebo päť malých porcií, ktoré sa skonzumujú postupne v priebehu jedného dňa.
- 2. deň je dňom rýb
Na druhý deň diéty sa budú jesť iba ryby. Podávame asi 500 gr. grilované alebo varené ryby (losos, makrela, tuniak, sardinky alebo sleď).
Ryby sa rozdelia na čo najmenšie porcie, ktoré sa budú jesť počas celého dňa.
- 3. deň - návrat k ryži
Držte sa rovnakého jedálnička ako v prvý deň a dodajte, že tentokrát môže byť obohatená o zeleninu a podávaná bez soli.
Pravidlá, ktoré treba dodržiavať v strave
Ak chcete v diéte pokračovať, začnete opäť v rovnakom poradí.
Počas tohto obdobia sa zníži alebo vylúči konzumácia alkoholu. Každý deň skonzumujete najmenej 1,5 litra vody a 2 šálky nesladeného zeleného čaju, bez ohľadu na zvyšok podávaných tekutín. Každé jedlo by malo obsahovať jedlo bohaté na vápnik a jedlo obsahujúce Omega 3 mastné kyseliny, počas dňa je potrebné jesť 7 rôznych druhov ovocia a zeleniny.