Jarná strava Pôst proti zimnému tuku je v bohatých krajinách názoru na luxus
Aktualizované: 18.3.19 - 9:11
Bez vegetačného pokoja by sa v zime narodili plaváky - to by bolo zlé na prežitie.
Pôst proti zimnému tuku - potreba luxusu v bohatých priemyselných krajinách. Ľudia v chudobných regiónoch sveta majú neúmyselný hlad. Stĺpec.
Kvôli jarnej strave! Medzi zvieratami a ľuďmi sú zásadné rozdiely. Aj keď snívame o tom, že od zimného hladu vyhladneme, väčšina zvierat sa najskôr naje sýtosti na jar. Pretože po zime môžu konečne opäť nájsť dostatok jedla. Platí to najmä pre členov miestnej fauny, ktorí boli v zimnom spánku a vyčerpali svoje tukové zásoby. Do tejto kategórie patria netopiere, dormice a svište, rovnako ako obojživelníky a plazy.
Pre všetkých jar znamená, že sa skončilo hladovanie a nastal najlepší čas priviesť deti na svet. Potom bude mať dostatok času na načerpanie síl do budúcej zimy. Príroda to s jeleňmi zariadila obzvlášť dômyselne. Pária sa v lete, keď sú dobre kŕmené. Škoda, že plaváky sa skutočne narodili uprostred zimy. Existuje teda vegetačný pokoj. Trvá mesiace, kým sa oplodnené vajíčko začne rozvíjať. Bambi uzrie svetlo sveta v máji, keď je všetko zelené a rozkvitnuté.
Perníky a pečené husi uvoľňujú cestu propagácii chudnutia
Ľudia v miernych pásmach si naopak môžu dovoliť pôstne a jarné diéty, pretože máme vždy dostatok jedla. Naše doby párenia a - ak sú úspešné - pôrody nezávisia od ročného obdobia, chov mladých je cenovo dostupný po celý rok.
Málo zimné cvičenie v kombinácii s perníkmi a pečenou husou znamená, že letné oblečenie z predchádzajúceho roku sa miestami výraznejšie vypína. Dokonca sa povráva, že niektoré záhadné bytosti počas zimnej prestávky šijú oblečenie užšie v skrini.
Zimný tuk sa dá ešte zakryť hustým oblečením, ale mnohí sa ho chcú v lete zbaviť. Presne títo ľudia sú úžasnou cieľovou skupinou pre všetky pestrofarebné papiere, ktoré každú jar propagujú nové diéty na chudnutie, a čo je čudné, sú dostupné hlavne v dámskych kaderníkoch, hoci aj muži majú problémy s váhou. Zdá sa, že diéty veľmi nepomáhajú, inak by nové neboli vynájdené stále. Nádej na lieky oslabujúce libru pravdepodobne zvýši obeh týchto časopisov.
Boj proti hladu vo svete: rozumnejšie využívanie ornej pôdy
V iných častiach sveta sa ľudia snažia získať dostatok jedla. Hlavnými dôvodmi hladu v chudobných krajinách sú nespravodlivé rozdelenie a nesprávne využívanie pôdy. Farmy na výrobu kreviet, pestovanie sóje, plantáže palmy olejnej a energetické plodiny, ako je kukurica, ťažko prispievajú k boju proti hladu v rozvojových krajinách. Často vyslyšaná požiadavka, že namiesto ochrany lesných oblastí a ponechania divočiny na vlastnú päsť je potrebné vytvoriť viac ornej pôdy, je krokom zlým smerom a nerieši problém.
Rozumnejšie využívanie existujúcej ornej pôdy je samozrejme v rozpore so všetkými priemyselnými odvetviami, ktoré sa usilujú čo najviac monopolizovať svoje výrobky a tvrdia, že musia zabezpečiť svetovú stravu ešte väčším počtom hnojív, pesticídov a genetickou manipuláciou.
Napriek tomu by bolo dosť jedla pre niekoľko miliónov ďalších ľudí, ak by sa zbytočne vyhodilo menej jedla a pôdy. Spravodlivosť by sa dosiahla, keby mal každý človek na zemi slobodu rozhodnúť sa, či a kedy chce dobrovoľne držať diétu.
Manfred Niekisch je biológ a bývalý riaditeľ zoo.