Je dobré piť prevarenú vodu? »Všetko, čo potrebujete vedieť
Mnoho ľudí pôvodne pochádza z učenia ajurvédy a dnes je presvedčených, že prevarená voda je zdravšia. V tomto článku sa dozviete, čo sa skrýva za touto vierou, čo sa stane, keď sa varí a aký vplyv má prevarená voda na telo.
Voda z vodovodu je pred použitím čoraz populárnejšia, a to z rôznych dôvodov. Mýtus, že prevarená voda je lepšia pre organizmus, myseľ a telo, pochádza z hnutia indickej ajurvédy. Základný predpoklad je založený na skutočnosti, že voda ako prírodný prvok ukladá informácie, ktoré majú pozitívny aj negatívny vplyv na myseľ a organizmus. Takže negatívne emócie, postoje a vplyvy môžu preniknúť do tela a ovplyvniť osobnosť. Aby sa tomu zabránilo, ľudia začali variť vodu, aby túto informáciu zneškodnili. V súčasnosti je veľa ľudí presvedčených o kvalitnejšej prevarenej vode. Diskusná spoločnosť sa zameriava na hygienu, ako aj na zdravie a emočné vplyvy čistej vody z vodovodu.
Čo sa deje počas odvaru?
Voda vrie z teploty 100 ° C a potom prechádza z kvapalného do plynného skupenstva. Počas varu dochádza k chemickej reakcii, ktorá je pre mnohých dôvodom varu: všetky častice s vyššou hustotou ako voda klesnú na dno a usadia sa na dne nádoby. Týmto sa z vody odstránia látky ako vápno a častice nečistôt. Dokonca aj existujúce plyny ako kyslík a oxid uhličitý sú obrovským teplom rozpustené a oddelené od vody. Zostáva voda v čistej a čistej forme [4].
Vedel si? Miestne zdravotnícke orgány často odporúčajú pred konzumáciou prevariť vodu z vodovodu. Dôvodom sú zvyčajne nebezpečné fekálne baktérie zvierat (napríklad baktérie eColi). Vodné filtre chránia pred takýmito prekvapeniami. Uč sa viac.
Čo sa varom zabije a čo nie?
Mnoho ľudí považuje varenú vodu za zdravú, pretože teplo zabíja rôzne baktérie a ničivé minerály [1]. Varením sa však voda nestane úplne sterilnou a bez choroboplodných zárodkov! To platí iba pre niektoré choroboplodné zárodky a látky, napr. Baktérie a huby E. coli sú zničené zahriatím vody na teplotu varu. Dusičnany alebo perzistentné vírusy však pretrvávajú [5].
Po uvarení si voda zachováva svoj účinok v priemere až 6 hodín, pokiaľ je bezpečne uzavretá. Odborníci napriek tomu varujú pred pitím alebo úpravou zatuchnutej vody, pretože zvyšky predtým extrahovaných látok sa môžu dostať späť do vody. [4]
Aby ste sa nemuseli zaobísť bez pitnej vody z vodovodu, je v tejto súvislosti logické použiť filtračný systém. Toto odfiltruje veľa zvyškov vody, je účinnejšie ako varenie a vďaka tomu je voda z vodovodu pitná bez zvyškov.
Dostatočné pitie môže tiež pomôcť proti nadmernému hladu, pretože hlad sa často mýli s smädom. Voda vám tiež nepriamo pomáha pri chudnutí: Ponúka bez kalórii a zdravšiu alternatívu k nealkoholickým nápojom s prísadou cukru a údajnému potlačeniu smädu. Toto samotné môže ušetriť veľa kalórií.
Aby ste mohli dlhodobo úspešne chudnúť, musíte vždy zmeniť svoj životný štýl. Nečakajte, kým nebudete mať skutočný smäd po pití. Smäd je posledným príznakom nedostatku vody [2]. Najlepšie je nielen zvyknúť si na dostatočné pitie z dôvodov hmotnosti, ale tiež predchádzať problémom s hmotnosťou a metabolickým poruchám hneď od začiatku dostatočným príjmom tekutín.
Vedel si? „... varom sa voda nestane úplne sterilnou a bez choroboplodných zárodkov!“
Čo robí prevarená voda pre telo?
Účinok prevarenej vody ovplyvňuje najskôr organizmus, ktorý musí počas procesu čistenia bojovať proti menšiemu počtu mikróbov a baktérií. To znamená, že vo prevarenej vode je viac energie, pretože telo nemusí na čistenie používať svoju vlastnú. Pre presvedčených používateľov ajurvédy má prevarená voda tiež detoxikačný a upokojujúci účinok na myseľ a ducha, pretože počas procesu varu sa získavajú všetky negatívne informácie a energetické toky. Ďalším účinkom prevarenej vody je, že spaľuje tuky. Tento efekt má svoje korene aj v hnutí ajurvédy a je založený na predpoklade, že gastrointestinálny trakt dokáže dobre pracovať s mierne ohriatym jedlom, a tak stimuluje spaľovanie tukov [6].
Záver
Stručne povedané, varenie vody pred použitím je osobnou voľbou. Napríklad pre priaznivcov ajurvédskeho hnutia je varenie nielen hygienickým aspektom, ale tiež symbolizuje uvoľnenie negatívnej energie z vody a tým aj ochranu vlastného tela. To, či má zmysel variť, závisí vo veľkej miere od miestnych podmienok. Napríklad voda, ktorá sa získava z vonku na kempingu, by mala byť vždy prevarená, ale voda z domáceho potrubia má takú vysokú kvalitu, že sa nevyhnutne nemusí variť kvôli prísnym normám a pokynom zákonodarcu.