Je hruška zdravá? Informácie o jadrovom ovocí

16. júna 2015, 14:49 | tl (CF)

Hrušky obsahujú viac kalórií ako jablká, ale takmer žiadny tuk. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)

rozdeliť
Pripnutie
Pípanie tlač
Na mail
redakcia

Častejšie hruška namiesto jablka? Drevené ovocie nielenže vynikajúco chutí, ale aj je veľmi zdravé. Čo je v hruške - a čo treba hľadať pri nákupe - sa dozviete viac nižšie.

Ako dlho sa dá jedlo vychutnať?

Fotoséria s 10 obrázkami

Hruška: vhodná na zoštíhlenie?

Pokiaľ ide o obsah kalórií, hruška v porovnaní s iným ovocím ťahá krátku slamu: Ovocie má dobrých 55 kalórií na 100 gramov - a teda o niečo viac ako napríklad jablko. Napriek tomu je kalorická rovnováha hrušky pôsobivá.

Pri diétach môžu byť plody s ich pol gramom tuku na 100 gramov skutočne tajným receptom: hruška má detoxikačný a odvodňovací účinok, okrem iného vďaka obsahu draslíka a po konzumácii je stimulovaný metabolizmus.

Vitamíny a minerály v hruškách

Drevené ovocie obsahuje aj veľa cenných vitamínov a minerálov: bohatého je vitamín C, ktorý spoľahlivo zachytáva radikály - takže hruška môže pomôcť posilniť imunitný systém. Hruška obsahuje aj minerály fosfor a vápnik, ktoré posilňujú kosti a zuby.

Tip: Zdravé občerstvenie je vhodné aj ako jedlo pre kojencov a chorých ľudí, pretože hruška je obzvlášť ľahká na žalúdok a ľahko stráviteľná.

Nákup hrušiek: na čo si treba dať pozor

Pri nákupe by ste mali prikladať dôležitosť hladkej a nepoškodenej pokožke, pretože sa pod ňou skrývajú najchutnejšie plody. Zrelé hrušky sú najlepšie na konzumáciu v surovom stave, môžu sa tiež skladovať v chladničke jeden až dva dni. Ak plody pri ich kúpe ešte nedozreli, nechajte ich niekoľko dní dozrieť pri izbovej teplote.

Orientálna omáčka:Varenie hruškového chutney sami - základný recept
Stromy:Odrody hrušky - najlepšie odrody pre záhradu
Letné ovocie:Pečieme vynikajúce hruškové muffiny - recept
Výživa:Domáca detská výživa
Ako dezert:Recept na ovocný a sladký dezert pre karamelizované hrušky

Vedeli ste: Mimochodom, väčšina vitamínov je skutočne pod kožou. Ak sa chcete stravovať čo najzdravšie, mali by ste sa zdržať lúpania ovocia.