Je pizza na raňajky zdravšia ako zdravé trendy v müsli
Americká odborníčka na výživu prišla s novou raňajkovou tézou: Podľa nej tvrdí, že pizza je oveľa zdravšia ako cereálie. Ale je to naozaj pravda?

Máte radi na raňajky veľkú misu s cereáliami? Potom by ste mali prehodnotiť toto rozhodnutie o výživovej hodnote, pretože kukuričné vločky, müsli & Co sú často všetko, ale nie zdravé, podľa toho, ako sú pripravené! Podľa amerického odborníka na výživu je pizza na raňajky ešte lepšou voľbou. Môže to byť naozaj pravda?
Vysoký obsah cukru v müsli
Newyorská výživová špecialistka Chelsey Amer kritizovala časopis „The Daily Meal“ za to, že hotové müsli obsahuje príliš veľa cukru. Už misa môže byť na konci 18 gramov cukru vlastnosť.
- Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča nie viac ako šesť čajových lyžičiek cukru denne. To je celkom 25 gramov cukru, ktoré sa takmer úplne vstrebávajú s raňajkami.
- Americký priemerný plátok pizze a misa s obilninami z plnotučného mlieka majú tiež takmer rovnaký počet kalórií.
- Pizza však poskytuje viac bielkovín, ktoré vás zasýtia celé ráno a zabránia tak chute na jedlo.
Pizza nie je žiadna alternatíva
Najmä deti raňajkujú viac müsli, čo môže mať negatívny vplyv na ich zdravie. Môže to viesť aj k nadmernej konzumácii cukru, okrem obezity a cukrovky
- demencia,
- Zástava srdca,
- Kaz,
- a zvýšené lipidy v krvi.
Každý, kto sa bez výdatného svedomia teší na výdatné raňajky s pizzou, bude sklamaný. V porovnaní s rýchlo namiešaným cukrovým musli je plátok pizze vyváženým jedlom, ak je poleva pripravená z vysoko kvalitných surovín a veľa zeleniny: ale to sa často nestáva.
Čo sú to teda zdravé raňajky?
Podľa tézy odborníka na výživu nemusíte vy alebo vaše deti hneď ísť bez musli. Tu stále záleží na ingredienciách: Namiesto jedenia müsli zakúpeného v obchode si môžete raňajkové cereálie jednoducho pripraviť sami. Takže máte prehľad o všetkých surovinách a hlavne o cukre. Zdravou alternatívou raňajok by boli ovsené vločky s jogurtom a čerstvým ovocím.
Jedna porcia poskytuje:
- Vlákno
- bielkoviny
- komplexné sacharidy
- Vitamíny
- Antioxidanty
- Minerály
To znie oveľa lepšie ako „nezdravý“ plátok pizze, však?