Je Red Bull vegánsky Sú energetické nápoje vegánske
Podľa príspevkov tiež bochník, droždie, Víno, Džúsy a pivo Dnes hovoríme o energetických nápojoch vrátane napríklad Red Bullu. Nerozumiem celkom dobre, prečo sú tieto nápoje v posledných rokoch také populárne.
Podľa môjho názoru to nemôže byť kvôli chuti a sľubovaná „energia“ je zvládnuteľná aj kvôli limitným hodnotám (v Nemecku) pre rôzne prísady. Marketing ...
Je Red Bull vegánsky?
Aby to bolo rýchle a ľahké, stačí navštíviť webovú stránku výrobcu. V časti „Otázka a markíz“ Red Bull odpovedá na túto otázku sám. Tam sa píše nasledovne:
Zatiaľ je všetko dobré. Ak sa trochu rozhliadnete v rozľahlosti vnútra, rýchlo narazíte na najrôznejšie zvedavé domnienky, počuté a podobne, podľa ktorých taurín obsiahnutý v Red Bulle nie je vegánsky/vegetariánsky, pretože je vyrobený zo živočíšnych zložiek. To určite nie je prípad Red Bullu, pretože taurín sa tu získava synteticky.
Čo je to taurín?
Taurín je kyselina, ktorá obsahuje okrem skupiny kyseliny sulfónovej aj aminoskupinu. Ľudské telo si samo vyrába taurín z aminokyseliny cysteín. Príjem potravy nie je potrebný.
Prvýkrát ho objavili v roku 1827 Gmelin a Tiedemann, ktorí ho dokázali extrahovať z žlče volov. V dnešnej dobe je však taurín (takmer) úplne syntetický, a preto je „vegánsky“.
Sú všetky energetické nápoje vegánske?
Ako to často býva, samozrejme nie je možné urobiť všeobecné vyhlásenie, pretože na trhu je jednoducho príliš veľa rôznych výrobkov. Väčšina použitých prísad (okrem vody, cukru ...) je syntetického pôvodu, a teda vo väčšine prípadov vegetariánskych a vegánskych.
U mnohých výrobcov je dnes možné online zistiť, či výrobok neobsahuje žiadne živočíšne zložky. Napríklad s populárnou značkou energetických nápojov „Rockstar“ môžete zistiť, že odroda „ROCKSTAR ZERO SUGAR“ nie je vegánska, pretože sa k nej pridáva farba „skutočného karmínu“.
Ak si nie ste istí, venujte osobitnú pozornosť pridaným farbivám a (ako bohužiaľ) vždy lepidlu, ktorým je možné pripevniť štítky alebo podobne na fľaše.