Je to svetový deň čokolády! 25 lahodných kuriozít o tomto dezerte! (Foto)
- Cristina Popov
- 7. júla 2020 prečítané 4 min
Či už je to tmavá čokoláda, s mliekom, ovocím alebo orechmi, dokonca aj s korením, všetci milujeme tento dezert pre jeho špeciálnu chuť a arómu. Na Svetový deň čokolády prichádzame s x kuriozitami o tomto chutnom jedle.
1. Čokoládu, alebo lepšie povedané kakaový nápoj, ochutnal Krištof Kolumbus v roku 1502, keď bol na svojej štvrtej výprave do Ameriky. Až po 150 rokoch sa tento nápoj stal v Európe mimoriadne obľúbeným a často sa konzumoval na kráľovských dvoroch a neskôr doma.
2. Kakaové bôby sú v skutočnosti horké.
3. Jeanne Calment žila 122 rokov a tajomstvo svojej dlhovekosti pripisovala strave, ktorá zahŕňala konzumáciu olivového oleja, červeného vína a kg čokolády týždenne.
4. Na Valentína dávajú japonské ženy ako darček mužom v ich živote čokoládové cukríky. O mesiac neskôr, na Biely deň, vrátia darček a dajú ženám rovnaké cukríky.
5. V roku 1943, uprostred druhej svetovej vojny, nacisti plánovali zabiť Winstona Churchilla čokoládovou tyčinkou. Výbušninu zakryli tenkou vrstvou čokolády, ktorá bola zabalená do krásneho papiera, aby mala luxusný vzduch. Našťastie bol tento plán odhalený včas.
6. Rok 1947 sa niesol v znamení protestu detí v Kanade. Začali niekoľko protestov proti výrobcom čokoládových sladkostí, pretože títo zvýšili cenu tyčiniek z 5 centov na 8 centov.
7. Čokoládový krém Nutella vymyslel počas druhej svetovej vojny v Taliansku cukrár Pietro Ferrero. Dôvodom bolo, že dramaticky poklesla ponuka kakaa a čokoládová pasta sa stala riešením na vytvorenie dezertu, ktorý pozostával z arašidov, cukru a menšieho množstva kakaa.
8. Vedci z Harvardskej lekárskej fakulty naznačujú, že ak vypijete dve šálky horkej čokolády denne, udržujete svoj mozog zdravý.
9. Čokoláda obsahuje kofeín. Väčšina tyčiniek obsahuje asi 10 gramov kofeínu, ale horká čokoláda môže obsahovať túto látku v množstve, ktoré sa rovná množstvu Coca-Coly.
10. Nápoj s kakaovým mliekom bol vynájdený na Jamajke. Vedec Sir Hans Sloane, ktorý zaregistroval prvú značku kakaového mliečneho nápoja, tvrdí, že prvá mliečna čokoláda sa objavila na Jamajke začiatkom 17. storočia.
11. Vedeli ste, že okrem mliečnej čokolády, čiernej a bielej, existuje štvrtý druh čokolády, známy ako blond čokoláda.
12. Aj keď je pôvodom v Strednej a Južnej Amerike, dnes sa viac ako 66% svetových kakaových bôbov pestuje v Afrike a Pobrežie Slonoviny produkuje 33% svetovej produkcie.
13. V roku 2007 zlodej ukradol 28 000 karátov dolárov v celkovej hodnote 28 miliónov dolárov po tom, čo si získal dôveru zamestnancov v banku v Belgicku neustálym ponúkaním čokolády. Predstavil sa ako argentínsky podnikateľ Carlos Hector Flomenbaum.
14. Počas Aztéckej ríše boli kakaové bôby akousi devízou. Otrok sa dal kúpiť za 100 kakaových bôbov.
15. Kakaovníky sa môžu dožiť až 200 rokov, ale bobule vytvárajú iba po 25 rokoch života.
16. V Mexiku boli objavené pozostatky kakaového alkoholického nápoja z roku 1900 pred naším letopočtom. Nápoj pripravený z fermentovaného kakaového ovocia pochádzal zo zmesi vody, kakaa, kukurice, vanilky a korenia.
17. Čokoláda je mierne antidepresívum, ktoré krátkodobo zvyšuje hladinu serotonínu a endorfínu v mozgu.
18. Niektorí ľudia považujú čokoládu za afrodiziakum, aj keď to nie je vedecky dokázané.
19. Čokoláda napriek vysokému obsahu kalórií nezvyšuje hladinu cholesterolu v krvi.
20. Napoleon často jedol čokoládu a chutila mu, pretože mu dodávala energiu.
21. Prvú čokoládovú tyčinku vynašiel v roku 1847 Joseph Fry.
22. Percy Spence, vedec, ktorý počas druhej svetovej vojny pracoval pre armádu, bol veľkým fanúšikom čokolády. Keď chvíľu sedel okolo magnetofónu, zistil, že sa čokoláda začala topiť, a tak si uvedomil užitočnosť žiarenia. Takto bola vynájdená mikrovlnná rúra.
23. Čisté kakao môže pomôcť zabrániť zubnému kazu. Látky nachádzajúce sa prirodzene v kakaových bôboch bojujú proti škodlivým baktériám v ústach.
24. Najväčší kúsok čokolády na svete vytvoril Thorntons plc v Alfretone v Derbyshire vo Veľkej Británii 7. októbra 2011 a bol dlhý 4 metre, široký 4 metre a vysoký 0,35 metra. Vážil 5 792 kilogramov.
25. Biela čokoláda, hoci má podobnú štruktúru ako klasická čokoláda, neobsahuje kakao a niektoré krajiny ju za čokoládu ani nepovažujú.!
Napíšte nám do komentárov, akú čokoládu máte radšej!
Zdroj: atlas-geografic.net, bunadimineata.ro
* Sledujte náš telegramový kanál
Ak chcete získať viac noviniek o kráse a móde, sledujte náš kanál Viber - časopis #EAmd Pripojte sa k #EAmd Magazine