Je zdravé jedlo dostupné v New Yorku, kde sme jedli všade v NYC a niekoľko tipov na aplikácie
Je potrebné vopred povedať jednu vec: v tejto správe nenájdete žiadne fotogenické miesta s potravinami ani iné zasvätené tipy v New Yorku. Rád by som vás predstavil, ale jednoducho sme nemali tú pravú peňaženku. Nie, iba vám popisujem, ako sa to vlastne stalo v New Yorku, niekedy počas nášho hľadania „lacného“ a zdravého jedla. Špinavý skutočný život v pozadí sociálnych médií, tak povediac.
V New Yorku nie je núdza o kaviarne a reštaurácie so zdravou kuchyňou a rozmanitosť kulinárskych ponúk je extrémna. Napriek tomu, že mesto je jednou z najdrahších metropol na svete, je prekvapivo možné jesť ho „lacno“. Ako všade, aj tu cena veľmi závisí od kvality. V New Yorku samozrejme trochu viac. Rýchle občerstvenie, ako napríklad hot dogy a spol., Nájdete za každú cenu na každom rohu. Ale ak by to malo byť výživné, to znamená nie vyprážané, so zeleninou a šalátom, kvázi superpotravinou, potom to bude pri lacnejšej prevádzke o niečo ťažšie.
To sme si všimli veľmi rýchlo. Cestovali sme s našou 4-ročnou dcérou, takže sme sa museli ubezpečiť, že je medzi nimi niečo slušné na zjedenie. Boli sme trochu ohromení, to priznám. Určite to mohlo byť spôsobené aj tým, že my, ako nováčikovia NY, sme boli nevedomí a trochu ohromení zdanlivo nekonečnou ponukou.
To, že je zdravé stravovanie v New Yorku naozaj drahé, mi neskôr potvrdila moja sesternica, ktorá žije a pracuje so svojím manželom uprostred Manhattanu asi 8 rokov. Dnes je matkou dvoch krásnych dvojičiek, ktoré v tom čase ešte nemali 12 mesiacov. Mladá rodina je teraz v Brooklyne a hľadá lacný byt, pretože život rodiny na Manhattane sa stal takmer na nezaplatenie. „Zdravé jedlo je často naozaj drahé a len ťažko si môžeme dovoliť jesť nejaké jedlo,“ povedala mi, keď sme sa stretli.
Po tom všetkom rýchlom občerstvení vaše telo v istej chvíli volá po niečom čerstvom. Už nevidíte nič tučné ani vyprážané bez toho, aby vám nebolo zle. Siahnete teda po ovocí, ale to vás, bohužiaľ, skutočne nenapĺňa. Aspoň nie ja, tak čo robiť? Spočiatku nás prekvapili polohy, ktoré sa nachádzali na našej poznávacej ceste. Chceli sme vidieť a zažiť čo najviac New Yorku a nestrácať náš drahocenný čas hľadaním jedla. Koniec koncov, počuli, že kdekoľvek v New Yorku môžete jesť vynikajúce.
V skutočnosti nebolo bohužiaľ také ľahké ísť sa dobre a chutne najesť. V určitom okamihu sme sa teda museli spoliehať na to, že pri vyhľadávaní najlepších lokalít s občerstvením hľadáme dobré WiFi pripojenie. Okrem spoločnosti Starbucks sa iné verejné siete považovali za pomalšie ako moje pripojenie AOL à la „e-m @ ail for you“ pred 20 rokmi ...
Zdravé a chutné raňajky v New Yorku
Pre bohaté a pestré raňajky, pri dobrej káve alebo čaji, musíte v New Yorku siahnuť hlbšie do vrecka. Môžete sa odtiaľto dostať skutočne lacno, iba ak budete spokojní s bagetou so smotanovým syrom a jemne uvarenou kávou z lahôdok za rohom.
Jeden mi naozaj chýbal pekáreň ako doma. Najmä ráno, aby ste rýchlo dostali čerstvý chlieb alebo aby ste na cestách uspokojili malý hlad. Najskôr sme hľadali pekáreň, ale dosť rýchlo sme to vzdali a išli sme na deli. Neskôr som zistil, že kvôli rozdielnemu konceptu obchodu sme ich ako také, bohužiaľ, nespoznali a neobjavili.
Hľadáte nemecké pekárne v New Yorku? V skutočnosti existujú. Zoznam nájdete tu: www.newyorkcity.de/.
Mapa pekární v New Yorku:
Tipy na chutné raňajky v New Yorku
1. Vegánske raňajky. Ak ste náhodou zostali v Brooklyne, môžem vám to dať Pekáreň Brooklyn Whiskers veľmi odporúčané. Super vynikajúce vegánske výrobky za rozumné ceny. Viac informácií je k dispozícii v mojom príspevku o našich fotografiách Prehliadka pouličného umenia so sprievodcom v Bushwicku.
ADRESA
760 Bushwick Ave.
Brooklyn, NY 11221
Medzi mestami Dodworth St a Cedar St/Bushwick
2. A za to Neskoré raňajky, o Jackova žena Freda. Nie nevyhnutne lacné, ale veľmi zdravé a mimoriadne rozmanité!
ADRESA
224 Lafayette St,
Manhattan, SoHo
Medzi ulicami Spring a Kenmare
3. Najchutnejšie lososové bagety v New Yorku by malo byť Russ and Daughter’s dať. Naša návšteva tam, žiaľ, už nefungovala.
ADRESA
Ulica Orchard 127
Manhattan, Lower East Side
Po 6 dňoch v New Yorku sme zostali ešte dve noci v New Jersey, kým sme začali výlet po východnom pobreží. V moteli boli zahrnuté raňajky. Bol tam biely chlieb, porovnateľný s našim sendvičovým chlebom. Okrem toho maslo, džem, med a niekedy krémový syr. K tomu dve rôzne raňajkové cereálie s výrazne zriedeným mliekom. Tipnem 1% obsahu tuku. Bol som k dispozícii iba vo veľkých supermarketoch s obsahom tuku 3,5% a viac (plnotučné mlieko).
Párky v rožku
Hotdogy rozhodne nie sú súčasťou diskusie o zdravom stravovaní. Chcel by som o nich podať správu, pretože v New Yorku majú tradíciu street food a aj tu existujú vážne rozdiely v kvalite.
Myslel som si, že keď budem v New Yorku, dám si párok v rožku. Vždy hovoria, že v New Yorku môžete jesť jeden z najlepších párkov na svete. Ale prosím, neskúšajte to na prvom stánku s hotdogmi, ktorý vám príde do cesty, ako sme to hlúpo urobili, * kašlite *, ale radšej si vopred zistite, kde sú najlepšie hotdogy v NYC!
Prvý som dostal z jedného z potravinových nákladných vozidiel niekde v Brooklyne, ale po zahryznutí som ho odhodil do koša! Mäso bolo strašne slané a všetko ostatné chutilo dosť horšie.
Najlepší je tam podla mna Krabica na občerstvenie, na Times Square. Stánok v zásade nemôžete prehliadnuť. Box na občerstvenie sa nachádza vľavo dole na slávnom schodisku. Za pár dolárov pod 6 + 50 až 75 centov za polevu sú párky v rožku skutočne drahé, ale sú vynikajúce!
Kde sú medzi tým vynikajúce sendviče (nielen)
Majú tam byť ľudia, ktorí cestujú do New Yorku najmä kvôli sendvičom. Na tejto povesti by mohlo byť niečo. Takže ti poviem, kde sa nám páčili najviac. A vlastne z jedného z mnohých lahôdok, ktoré nájdete takmer na každom druhom rohu.
Lahôdka (skratka pre „vynikajúce“) je porovnateľná s malým supermarketom. Vnútri je vždy niekde pult, kde si môžete kúpiť malé občerstvenie, ako sú sendviče, cestoviny a ryžové jedlá, šišky, nealkoholické nápoje a kávu. Najradšej by som mal veľmi obľúbený fazuľový nápoj v Starbucks alebo Šťastné kosti pretože káva chutí napojená na lahôdkach ...
Tu sme si mohli dať požadovaný sendvič medzi rôzne druhy chleba, syr, šunku, horčicu, majonézu atď. Keď na to teraz myslím, slzia mi ústa, pretože si nepamätám sendvič, ktorý sa nám nepáčil.
Mohli sme sa zásobiť aj zásobami na cestu, ako sú ovocie, orechy a voda. Mimochodom, mať dostatok vody v batožine je veľmi dôležité, keď ste vonku a v New Yorku! Mnohé z týchto obchodov sú otvorené 24 hodín.
Môj obľúbený sendvič bol určite ten s pastrami! Určite to vyskúšajte, keď ste v New Yorku! Mimochodom, sú tam údajne najslávnejšie newyorské sendviče pastrami Katzove lahôdky dať. Bohužiaľ sme sa tam nedostali.
Katzove lahôdky
ADRESA:
205 E Houston St,
Manhattan/NY.
Lahodné pastrami & odkiaľ pochádza: foodbarn.com
Neskutočne chutné šaláty
je tam hlavne na Sladká zelená. Sweet Green sme skutočne objavili náhodou. Chceli sme zistiť, prečo toľko ľudí stálo v rade pred miestom, ktoré bolo zvonku dosť nenápadné. To môže znamenať iba dobré veci, mysleli sme si a vlastne sme neboli sklamaní.
Sweet Green má niekoľko pobočiek v New Yorku a je vlastne reťazcom rýchleho občerstvenia, ale v porovnaní s tým ponúka presne to, čo chýba iným reťazcom: Čerstvé, lahodné šalátové menu a zdravé misky v neuveriteľne lahodných odrodách a odrodách sú vhodné aj pre vegánov. Prišlo mi obzvlášť úžasné, že ak ste chceli, mohli ste si pripraviť svoj vlastný šalát. V priemere 12 dolárov za misku nie je nevyhnutne lacný, ale chuť a sviežosť to vynahradia. Mimochodom, nenechajte sa odradiť dlhými radmi ľudí, postupuje to pomerne rýchlo.
A D R E S S E (neďaleko Hudson River Park)
413 Greenwich St,
Greenwich, NY
⇒ Lahodné misky je tiež k dispozícii na Dve vidličky. Tu stojí misa od 9 do 12 dolárov.
ADRESA
119 Z 40. sv,
Midtown, NY
Naše zážitky z reštaurácie v New Yorku
Až potom som si uvedomil, že v New Yorku sme večerali väčšinou iba v jednej reštauračnej sieti. Začnem najväčším sklamaním, a to aj preto, že jedlo nás tu stálo najviac.
Musíte si uvedomiť, že k cene menu v reštaurácii je potrebné pripočítať dane (dane), približne 9% a prepitné (približne) 20%, aby bol účet zvyčajne oveľa vyšší!
Rosa Mexicano
Táto mexická reštaurácia mala výhodnú polohu na našej pešej trase (41 Murray Street, Manhattan) a bola veľmi príjemná. Bolo to aj zabalené. Dobré znamenie pre nás. Nejako sme mali veľké šťastie a dostali sme pekné miesto vonku.
Vždy si objednávame najdrahšie menu v ponuke (29 dolárov za p.!), Pretože sme chceli naozaj kvalitné mäsové jedlo. Bohužiaľ to ani zďaleka nestálo za peniaze. Podrobnosti vynechám. Aspoň bolo mäso dobre pripravené ...
Malá repa
Táto sieť reštaurácií ponúka rôzne jedlá, ktoré sa pripravujú z čerstvých a sezónnych produktov. Malá repa ponúka všetko od grilovaného avokáda po falafel, všetko po čom vaše srdce túži. Šaláty začínajú na 7 dolárov. Pre vegetariánov, vegánov a dokonca aj bezlepkové jedlá!
Jednotlivé umiestnenia nájdete tu:thelittlebeet.com/Locations/
Applebee’s
Applebee’s nás osobne prekvapil. Zvonku som si myslel, že ide o reťazec rýchleho občerstvenia v štýle McDonald's, ale keď sme sa pozreli dovnútra a videli širokú škálu jedál, chceli sme to risknúť.
A musím povedať, že Applebee’s je lacnejšia alternatíva ako ísť do reštaurácie. Jedlá sú vynikajúce, rozmanité a personál je veľmi priateľský a ústretový. Jediná vec, ktorá sa môjmu božskému manželovi nepáčila, bolo, že neslúžili koksom, ale Pepsi. Zbohom ... v štátoch ho to často rozčuľovalo.
Tie slobodné Umiestnenia spoločnosti Applebee v New Yorku nájdete> tu
Beduínska stanová reštaurácia
Ste náhodou v Brooklyne a máte chuť na niečo stredomorské? Potom môžem Beduínsky stan veľmi odporúčané! Libanonské chlebové placky (Chubz) sú tam čerstvo upečené a chutia vynikajúco s polevou ako falafel, zelenina a šalát! Nezabudnite si s ním objednať Baba Ghanoush! Ceny sú pomerne lacné. Ponuku nájdete v odkaze vyššie.
Prepáčte, aj tentoraz som bol taký hladný, že som úplne zabudol odfotiť našu chutnú večeru. Aspoň sa mi podarilo odfotiť vchod do malej reštaurácie. Mimochodom, sedadlá sú tam v zadnej časti obchodu.
ADRESA
405 Atlantic Ave.
Brooklyn
Pokeworks
O Pokeworks mali by tam byť vynikajúce šalátové misy s rybami a morskými plodmi a tiež boritos. V priemere 12 dolárov za misku alebo menu. To sme už, žiaľ, nemohli vyskúšať. Ale možno vy.
Mimochodom, poke je rybí šalát, havajské národné jedlo.
ADRESA
63 Z 37. sv
Midtown, NY
Ďalšie odporúčania reštaurácií - zdravé stravovanie v New Yorku // Spoty o zdravom jedle
Tu som pre vás zostavil niekoľko odporúčaní reštaurácií (ceny sú pre štandardy New Yorker v nižšom až strednom rozmedzí):
Moje odporúčania aplikácií pri hľadaní najlepších hotspotov s jedlom
1. Zomato je jeden z mojich najobľúbenejších. Aplikácia je veľmi zreteľne štruktúrovaná a na úvodnej stránke ponúka kategórie vyhľadávania, ako sú kaviarne, pekárne, večere atď. Niektoré reštaurácie alebo potravinové reťazce už dokonca nahrali svoje ponuky. A vyhľadávanie funguje aj bez registrácie! Top!
Bohužiaľ v Nemecku nepoužiteľné!
2. Tripadvisor je vlastne univerzálna cestovná aplikácia. Podľa môjho názoru patrí na každý smartphone, keď ste často na cestách. Môžete sa informovať nielen o pamiatkach a udalostiach v cieľovej destinácii, ale aj o tom, kde sa môžete dobre najesť.
3. Yelp je v USA veľmi častý a často sa aj reštaurácie na internete javia väčšinou ako výsledok Yelpu. Čo sa mi tu veľmi páči, je mapa, ktorá vám ukáže, ktoré reštaurácie sa v tejto oblasti nachádzajú. Vyhľadávanie môžete tiež filtrovať podľa rozpočtu.
4. Foursquare je podobný vyhľadávaču Tripadvisor, pokiaľ ide o hľadanie dovolenkových miest, t. j. nielen špecializáciu na reštaurácie alebo kaviarne. Aj tu môžete filtrovať vyhľadávanie podľa rozpočtu.
Pri spätnom pohľade veľmi dobre chápem, prečo sú ázijské alebo mexické jedlá v USA také populárne. Pretože je to lacná a porovnateľne najzdravšia alternatíva k všetkým ponúkaným tučným a vyprážaným fastfoodom.
Prajem vám veľa slnečných dní!
Tak zatiaľ,