Jedáleň, jedáleň alebo kuchyňa-obývacia izba vo Wilms Haus
V minulosti boli súčasťou pôdorysov okrem kuchyne a obývacej izby aj samostatná jedáleň. V dnešnej dobe sú čoraz populárnejšie otvorené obytné priestory, takže v moderných masívnych domoch už väčšinou nie je uzavretá miestnosť ako jedáleň, ale jedálenský stôl ako jedálenský kút je buď integrovaný do obývacej izby, alebo je umiestnený v priestrannej jedálenskej kuchyni. Každá z týchto variantov ponúka rôzne výhody a nevýhody, ktoré by sme vám radi vysvetlili nižšie.

Samostatná jedáleň
Kedysi to bolo veľmi populárne: klasická samostatná jedáleň. Okrem jedálenského stola bola zvyčajne skrinka na dobré jedlá, niekedy tam bol poklop alebo dvere priamo z kuchyne. Výhodou uzavretej jedálne je, že dvere sa dajú zatvárať, napríklad aby sa na pekne položený stôl nedostali domáce zvieratá alebo malé deti. Oficiálnych hostí, ako sú obchodní partneri, tu možno prijímať vo veľkom štýle. Jedáleň je navyše ďalším miestom útočiska, napríklad ak pracujete niekoľko dní z domu a nemáte k dispozícii štúdiu. Najväčšou nevýhodou je, že jedlo sa najskôr musí prenášať z kuchyne do jedálne a riad sa musí vynášať aj v určitej vzdialenosti. Steny jedálne tiež vyžadujú viac pôdorysu pre pôdorys.
Výhody samostatnej jedálne:
- Dvere sa dajú zavrieť
- Nie je viditeľný žiadny kuchynský chaos
- V obývacej izbe nie sú cítiť žiadne pachy
- Ideálne pre oficiálnych hostí
- Dodatočné útočisko v dome
Nevýhody samostatnej jedálne:
- Prostredníctvom ďalších stien je potrebný väčší podlahový priestor
- Po dome je potrebné nosiť jedlo a riad
Jedáleň v obývacej izbe
Obývacia izba je zvyčajne najväčšou miestnosťou v moderných masívnych domoch. Je rozumné umiestniť jedálenský kút v rohu, aby ste mohli hostí vítať pri veľkom jedálenskom stole. Výhodou jedálenského kúta v obývacej izbe je, že hostia nevidia kuchynský chaos a môžu sa cítiť príjemne v priestrannom prostredí obývacej izby. Takýto jedálenský kút je vhodný aj na pozdrav obchodných priateľov atď. Nevýhodou je, že jedlo je najskôr potrebné priniesť do miestnosti z kuchyne. V obývacej izbe sa navyše šíria pachy jedla, čo sa nepáči každému.
Výhody jedálenského kúta v obývacej izbe:
- Nie je viditeľný žiadny kuchynský chaos
- Obývacia izba ponúka príjemnú atmosféru pre oficiálne príležitosti
- Vyžaduje sa menšia podlahová plocha ako v prípade samostatnej jedálne
Nevýhody jedálenského kúta v obývacej izbe:
- Varenie zaváňa obývacím priestorom
- Po dome je potrebné nosiť jedlo a riad
Kuchyňa-obývacia izba s jedálenským kútom
Ak je kuchyňa dostatočne priestranná, jedálenský kút je možné umiestniť do kuchyne namiesto do obývacej izby. Výhodou je, že jedlá a jedlá sa nemusia prenášať ďaleko po celom dome a vône z varenia zostávajú v kuchyni. Krátke vzdialenosti sú veľmi dôležité, najmä u detí v domácnosti. Mnoho ľudí navyše považuje stravu v kuchyni za obzvlášť útulnú. Nevýhodou je, že si hostia môžu prezrieť chaotickú kuchyňu, čo nemusí byť žiaduce, najmä u oficiálnych hostí. Oveľa elegantnejšie vyzerá jedálenský kút v obývacej izbe alebo samostatná jedáleň.
Výhody kuchyne s jedálenským kútom:
- Vyžaduje sa menšia podlahová plocha ako v prípade samostatnej jedálne
- Jedlo a jedlo sa nemusí nosiť ďaleko
- Priatelia a rodina vnímajú kuchyňu ako útulnú
Nevýhody obývacej izby s jedálňou:
- Viditeľný kuchynský chaos
- Pachy z varenia prítomné pri jedle
- Prostredie nie je vhodné na obchodné návštevy
Otvorený obývací priestor
Tí, ktorí majú radi priestranný dizajn miestnosti, sa s radosťou rozhodnú pre otvorené obývacie priestory. Tu sú napríklad obývacia izba, kuchyňa a jedálenský kút všetky v jednej veľkej miestnosti. Všetko sa spája do seba, nie sú tam steny, iba nábytok v prípade potreby opticky oddeľuje jednotlivé oblasti. Výhodou je, že taký otvorený dizajn vyzerá veľmi moderne a priestranne a cesta od sporáka k elegantnému jedálenskému stolu nie je ďaleko. Nevýhodou je, že sa tu môžu vône z varenia nerušene šíriť a kuchynský chaos sa nedá dobre skryť.
Výhody otvoreného obytného priestoru:
- Vyžaduje sa menšia podlahová plocha ako v samostatných miestnostiach
- Jedlo a jedlo sa nemusí nosiť ďaleko
- Otvorený život je vnímaný ako moderný
Nevýhody otvoreného obytného priestoru:
- Viditeľný kuchynský chaos
- Varenie zaváňa obývacím priestorom
- Podmienečne vhodné iba na obchodné návštevy
Záver: Jedáleň musí zodpovedať vášmu životu
Zatiaľ čo každý väčší dom mal kedysi samostatnú jedáleň, dnes je jedálenský kút často integrovaný do obývacej izby, kuchyne alebo otvoreného obývacieho priestoru. Každá možnosť má svoje vlastné výhody a nevýhody. Ak je pozvaných veľa obchodných cestujúcich, odporúča sa viac samostatná jedáleň, jedálenský kút v obývacej izbe alebo prípadne otvorený obývací priestor. Pozvite predovšetkým rodinu a priateľov, a ak v dome žijú deti, je vhodnejšia útulná kuchyňa na zjedenie kvôli krátkym vzdialenostiam. Ak sa rozhodnete pre samostatnú jedáleň alebo jedálenský kút v obývacej izbe, môžete si v kuchyni zariadiť aj malý jedálenský kút. Ráno môžete raňajkovať so svojimi deťmi v kuchyni a večer prijímať svojich hostí pri nádherne prestretom jedálenskom stole v jedálni alebo obývacej izbe. Vďaka mohutnému individuálne naplánovanému domu architekta môžete navrhnúť svoje obytné oblasti presne podľa vašich predstáv.