Jeden rok na ropnej strave; Urobil som veľa hlúpostí; spoločnosti

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

strave

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Jeden rok na ropnej strave: „Urobil som veľa hlúpostí“

Aká šťastná môžete byť bez auta, leteckej dopravy a plastových výrobkov? Dokumentarista John Webster to vyskúšal so svojou rodinou. A mal prekvapenie.

Britsko-fínsky dokumentarista John Webster (43) viedol typický rodinný život v Espoo na predmestí Helsínk. Potom sa rozhodol rok ísť na „olejovú diétu“. Zúčastnila sa jeho rodina.

Otvoriť obrázok na novej stránke

Držal prísnu diétu so svojou rodinou: dokumentaristom Johnom Websterom, ktorý sa už rok vzdáva pohodlia automobilov, lietadiel a plastových výrobkov. A objavil novú kvalitu života.

sueddeutsche.de: Pán Webster, pre dokumentárny projekt ste sa rozhodli rok ísť na „ropnú diétu“. Chceli ste obmedziť svoje emisie znečisťujúcich látok a už nekupovať plastové výrobky, ktoré sú nakoniec vyrobené z ropy. Bola na to špeciálna príležitosť?

John Webster: Pred projektom som sa ťažko zaoberal problémami podnebia a energie alebo som sa venoval ochrane životného prostredia. Žili sme život priemernej rodiny zo strednej triedy v Espoo, na predmestí Helsínk. Máme ale letohrádok na ostrove vo fínskom súostroví. Ekosystém je tam veľmi citlivý a aj tie najmenšie zmeny môžu spôsobiť škody. Toto pozorovanie ma veľmi zasiahlo, pretože z pochopiteľných dôvodov neničíme prírodu, napríklad preto, že musíme dostať jedlo pre naše hladné deti. Spisovateľ Kurt Vonnegut raz navrhol zanechať v Grand Canyone mimozemskú správu, ktorá znela: „Mohli sme sa zachrániť, ale boli sme príliš leniví, aby sme sa o to naozaj pokúsili. A sakra skúpy.“ Myslím, že to dobre vystihuje naše správanie.

sueddeutsche.de: Zúčastnila sa vaša rodina. Ako presvedčiť manželku, aby prestala kupovať balené potraviny alebo šampón na vlasy?

Webster: S myšlienkou na „olejovú diétu“ si ešte dokázala zvyknúť, koniec koncov, celý experiment by mal trvať iba rok. Viac ju znepokojovala skutočnosť, že film zverejňoval naše životy. Ale vedela, ako veľmi to pre mňa projekt znamená. Urobil som dlhý výskum v oblasti zmeny podnebia a nakoniec som dospel k záveru, že ak chcem, aby sa veci zmenili, musím s rodinou začať. Museli sme teda improvizovať. Napríklad moja žena stále riedila maskaru svojej zosnulej matky, aby si nemusela kupovať novú. Žiadala však, aby projekt netrpeli naše deti.

sueddeutsche.de: Jej synovia mali vtedy štyri a osem rokov. Vzbúrili sa, keď nemohli zohnať plastové hračky a všade museli ísť autobusom?

Webster: Nie, deti si môžu na nové situácie zvyknúť prekvapivo rýchlo. A stále sme im dokázali ponúknuť to dôležité, konkrétne starostlivosť a pocit bezpečia. Deti sú vo všeobecnosti zvyknuté dodržiavať pravidlá. Dokážete sa vyrovnať s tým, že sa niečoho vzdáte.

sueddeutsche.de: Tí, ktorí sa v skutočnosti správajú detinsky, sú dospelí, ktorí sa nechcú v ničom obmedzovať?

Webster: Áno, svojím spôsobom. Ale toto správanie je tiež pevne zakotvené v nás, vo vede sa jav nazýva „tendencia k súčasnému stavu“. Len čo si ľudia na niečo zvyknú, zvyčajne sa snažia udržiavať štruktúry, na ktoré sú zvyknutí, bez ohľadu na to, aké sú náklady. Ak niečo zmeníme, chceme si byť úplne istí, že výsledok bude oveľa lepší ako naša súčasná situácia.

sueddeutsche.de: Pred začatím projektu ste si vytvorili plán, ako presne postupovať a čo chcete uložiť?

Webster: Nie, pretože som chcel začať s rodinou a ešte predtým nevedieť všetko lepšie. Chcel som tiež zmapovať náš proces učenia a ubezpečiť sa, že film bude svojím spôsobom zábavný. Čo sa myslím tiež podarilo. Počas tejto doby sme práve robili hlúposti. Alebo lepšie povedané: zvládol som to.

"Asi som to prehnal"

sueddeutsche.de: Mohli by ste pár dať preč?

Webster: Boli časy, keď som bol skutočne posadnutý odstraňovaním oleja z našich životov. Jedného dňa som sa teda napríklad rozhodol, že by sme mali vyhodiť plastové výrobky, ktoré urgentne nepotrebujeme. Moja žena podráždene roztrieštila kuchynskú poličku, moji synovia ich hračky. Týmto odpadom sme samozrejme ešte viac znečistili životné prostredie. Alebo som vytrhol kúrenie a kúpil som si elektrické rúry. Bez toho, aby sme si mysleli, že výroba našich nových akvizícií bola spojená aj s vysokými emisiami CO2. Asi som veľmi prehnal.

sueddeutsche.de: Takže aj keď chcete zmeniť svet, nemusí to nevyhnutne pomôcť byť radikálnym?

Webster: Teraz si myslím, že je dôležité brať také veci pomaly. Ľudia by si mali dávať malé ciele, aspoň s niečím začať. Potom časom uvidia výhody, ktoré z toho budú mať, a možno si stanovia ďalšie ciele. Myslím si, že tento radikálny prístup „všetko alebo nič“, ktorý káže veľa ochrancov životného prostredia, je nereálny.

sueddeutsche.de: Môže to tiež zaťažiť medziľudské vzťahy, ak takýmto spôsobom zmeníte život?

Webster: Áno, to bola jedna z najťažších vecí na zmene životného štýlu. Keď budujete priateľstvá alebo partnerstvo, je to založené na hodnotách a viere, ktoré zdieľate. Ak sa hodnoty niekoho výrazne zmenia, napríklad preto, že sa stane aktivistom za práva zvierat alebo sú náboženskými, potom zrazu časť tohto spoločného základu chýba. Takže ku koncu projektu sa moja žena skutočne obávala, pretože som bol obsedantne zaneprázdnený tým, ako znížiť viac emisií. Teraz si ešte stále uvedomujeme podnebie, ale naučil som sa brať to s ľahkosťou a sústrediť sa na veci, ktoré sa počítajú pri úspore energie.

sueddeutsche.de: A boli by?

Webster: Domáca spotreba energie, doprava a potraviny sú tri oblasti, ktoré spôsobujú 80 percent súkromných emisií. Takže tu stojí za záchranu. Počas experimentu sa naše emisie oxidu uhličitého znížili na polovicu. Medzitým sa ešte znížil, pretože sme napríklad postavili dom s neutrálnymi emisiami. Navyše už nelietame na dovolenku, ale využívame vlak. Auto samozrejme spotrebuje stále veľa, ale snažíme sa ho využívať čo najmenej.

sueddeutsche.de: Máte predstavu, ako by ste mohli prinútiť nielen svoju rodinu, ale aj spoločnosť k prehodnoteniu?

Webster: Zásadným problémom doteraz bolo, že zmena podnebia sa deje pomaly a do veľkej miery tajne a my nevidíme, koľko toho v skutočnosti využívame. Možno je to pozitívny vedľajší účinok ropnej katastrofy v Mexickom zálive: Je zrejmé, koľko ropy skutočne spotrebujeme a ako rýchlo sa z toho môže stať problém. 50 miliónov ton ropy, ktoré unikli za posledných pár mesiacov, je menej ako svetová spotreba ropy za jeden deň, konkrétne okolo 84 miliónov ton ropy.

A musíte ukázať, aký veľký prínos majú ľudia z úspory energie. Trvalo udržateľná energetická spoločnosť v Kalifornii poslala svojim zákazníkom listy, v ktorých uviedla, koľko spotrebujú oni a ich susedia. Zákazníci mohli vidieť, kto ušetril najviac nákladov na energiu v susedstve, a zaujímalo ich, či budú aj naďalej využívať a platiť viac ako ostatní. V ochrane životného prostredia sa často hlása ideál, ktorý sa v skutočnosti nedá realizovať. Musíte len predpokladať, ako sa ľudia v skutočnosti majú, a využiť to. Reklama a priemysel to robia už celé desaťročia.

sueddeutsche.de: Čo bolo pre vás najväčším prekvapením pri vašej „olejovej diéte“?

Webster: Pravdepodobne ako rýchlo sa naučíte robiť bez niečoho bez straty šťastia a spokojnosti. A tiež to, ako rýchlo si zvyknete na iný časový rytmus: bez auta sa náš život spomalil a z toho profitoval aj náš rodinný život. Napríklad som zistil, že státie v daždi a spoločné čakanie na autobus, tzv Hodnotný čas je s deťmi. Takto sme spolu trávili oveľa viac času. Myslím si, že každý priemerný občan by mohol ľahko ušetriť desať až dvadsať percent svojej spotreby bez toho, aby tým skutočne trpel.

Film pre projekt: John Webster, Recepty na katastrofu, Millennium Film Finland, 2008.