Jedenie a pitie na skúškach - čo pomáha pri koncentrácii Uniturm Magazin
Nič nie je nepríjemnejšie, ako keď vám zrazu hlasno bručí žalúdok uprostred kolektívnej nehybnosti koncentrácie. Správne raňajky ako pevný základ môžu pomôcť. Na skúškach je jedlo a pitie povinné, najmä pri skúškach trvajúcich niekoľko hodín.
Na skúškach by sa malo jesť a piť?
Áno, jednoznačne. Pocit veľkého hladu vás môže odvrátiť - a vašich spolužiakov, ak vám neustále bručí žalúdok. Ale to nie je všetko: Správne raňajky môžu zvýšiť výkon a pohodu a dokonca zmierniť úzkosť z testu. Spárovaný s ideálnym občerstvením na krátke prestávky medzi štúdiom, tento efekt vydrží dostatočne dlho na zvládnutie akejkoľvek stresovej situácie. Z tohto dôvodu je jedlo a pitie na skúškach mimoriadne dôležité a malo by hrať rovnako dôležitú úlohu pri vašej príprave na deň skúšky, ako napríklad váš príchod alebo organizácia času.
Stravovanie a pitie na skúškach: Čo by som mal jesť?
Každé dieťa vie, že čo sa týka výživy, môže veľa pokaziť. Výnimkou nie sú ani jedlá pred skúškou a počas nej.
Týmto potravinám by ste sa mali vyhnúť
Na budúcich skúškach by ste sa mali vyhnúť nasýteným tukom a jednoduchým cukrom. Stále viac ich nájdete v produktoch z pšeničnej múky a v živočíšnych potravinách. Aj keď mäso a cestoviny sú zásadne dôležití dodávatelia výživných látok, ich tuky a sacharidy majú veľmi jednoduchú štruktúru. Výsledok: ich účinok je krátkodobý. Hladina inzulínu navyše pri konzumácii prudko stúpa a potom rovnako rýchlo opäť klesá. Vedie to k únave a slabej koncentrácii a pri skúške sa to opakuje s jedlom.
Všetko závisí od správnych ingrediencií
Správny spôsob stravovania a pitia na skúškach je založený na jednoduchom pravidle: „To, čo dlho funguje, bude dobré.“ V ideálnom prípade by ste mali upraviť stravu podľa rôznych bielkovín, sacharidov s dlhým reťazcom, vlákniny a minerálov, ako sú vitamíny, elektrolyty a stopové prvky. Tieto sú absorbované telom po dlhšiu dobu a predovšetkým rovnomernejšie, čo je prospešné pre dobrý prísun živín bez akýchkoľvek vzostupov a pádov.
Stravovanie a pitie na skúškach: 8 najlepších jedál na skúšku
Čo sa týka ingrediencií, už máte prvý dojem z No's & Go. Aké sú však najlepšie jedlá pre dobrý základ pred skúškou alebo počas nej? Nasleduje krátky prehľad.
Celozrnný chlieb
Predtým v texte sme sa už dohodli na výrobkoch z pšeničnej múky. Celozrnná múka je naopak považovaná za veľmi zdravú a vynikajúcu postavu krája aj vo fázach vyšetrenia! Celozrnný chlieb, ktorého múka je vyrobená zo všetkých častí zrna, je bohatý na rôzne vitamíny skupiny B a vitamín E. Obsahuje tiež veľa sacharidov s dlhým reťazcom a vlákninu.
Začať deň môžete celozrnným chlebom! Ale tiež nie je zlé vziať so sebou na skúšku niekoľko samomazných Bemmenov, Knifftenov, Schnitzelov alebo dokonca vysokej nemčiny: „Jeden alebo druhý krajec chleba“. Môžete si odhryznúť každú chvíľu bez toho, aby ste zbytočne strácali čas prácou. Vaše telo sa vám poďakuje!
Tmavá čokoláda
Čokoláda je skvelá, o tom niet pochýb. Napriek všetkým tiradám proti príliš jednoduchému cukru musí byť čas na jednu alebo druhú odmenu, najmä počas fázy skúšky. Ak sa na to dokážete zahriať, najlepšie urobíte, ak použijete tmavú čokoládu. Zo všetkých odrôd má najvyšší obsah kakaa a veľa horčíka. Okrem toho je ich obsah cukru najnižší.
Zelený čaj
Pri tom krátkom, ale účinnom nakopnutí kofeínu by ste si s najväčšou pravdepodobnosťou uchmatli kávu, však? Ale odporúčame iný nápoj: zelený čaj. To tiež môže zvýšiť váš výkon a obsahuje malé množstvo kofeínu. Zároveň je však jednou z jeho zložiek prírodný L-theanín. L-theanín je aminokyselina nachádzajúca sa v zelených listoch, o ktorej sa hovorí, že má upokojujúci účinok. Zatiaľ čo káva vás znervózňuje a rozčuľuje, zelený čaj v skutočnosti robí pravý opak!
Mimochodom: Valerian, ľubovník bodkovaný alebo levanduľa majú podobný účinok a ako domáce lieky zmierňujú aj úzkosť pri teste.
avokádo
Avokádo bolo dlho známe svojím obsahom tuku ako výkrm. Teraz sa právom považuje za super ovocie. Obsahuje veľa nenasýtených mastných kyselín, vitamíny A, D, E, kyselinu listovú a K, ako aj biotín a vápnik.
Avokádo sa dá použiť na rôzne spôsoby: Môžete ho jesť čisté, sladené alebo solené, rozmixované na hladkom stroji alebo ako nátierku. Možno tiež použijete klasiku a vyrobíte si svoj vlastný guacamole, ktorým namáčate zeleninu o veľkosti kúska - to by mala byť absolútna šanca pre ďalšiu študijnú skupinu!
orechy
Podobne ako v prípade avokáda, aj orechy sa často démonizujú ako kalorické bomby príliš rýchlo. Môžu tiež pomôcť udržiavať váš mozog fit počas fázy učenia. Mandle, kešu orechy, vlašské orechy a arašidy obsahujú najmä veľa železa, vitamínu E, rôzne vitamíny skupiny B a kyselinu listovú. Nenasýtené mastné kyseliny v orechoch tiež zaisťujú optimálny prenos stimulov v centrálnom nervovom systéme, čo vám uľahčí zvládanie záťažového testu.
Jedenie a pitie na skúškach je s orechmi veľmi ľahké: Vezmite si so sebou na skúšku vrece trailového mixu a bude o vás dobre postarané! Toto nesie jeho meno z nejakého dôvodu a ponúka vyváženú zmes rôznych odrôd orechov. Najmä hrozienka sú samozrejme vecou vkusu. Svoju stopovú zmes dostanete na väčšine trhov bez sušeného hrozna.
Berry
Jednoduchý cukor je zlý, zložitý je dobrý. Fruktóza je taký komplexný cukor a nachádza sa v hojnom množstve v ríbezliach, jahodách a malinách. Ani hrozno nie je v žiadnom prípade nižšie. Najmä vo fázach, keď sa cítite unavení a vyčerpaní, môže cukor opäť rozbehnúť vaše telo a dodá vám energiu potrebnú na kŕč a napísanie skúšky trvajúcej niekoľko hodín. Účinok potom vydrží oveľa dlhšie ako pri rafinovanom cukre.
Stačí ho krátko držať pod vodou a bobule sú pripravené na konzumáciu. Už bez vášho zásahu majú veľkosť sústa, môžete sa na nich občerstviť prakticky pri každej príležitosti. Najmä ak nechcete pri príprave na skúšku tráviť veľa času jedlom a nápojmi na skúške, mali by ste mať pri sebe nejaké sladké ovocie. Prípadne ich môžete skombinovať s jogurtom a ovsom a pripraviť tak lahodné, ale predovšetkým zdravé musli.
Banány
Čo ak ste počas skúšky nielen hladný, ale aj mierne hladný? Bohaté menu by momentálne nemalo byť po ruke - banány môžu pomôcť! Ich vysoký podiel sacharidov znižuje pocit hladu a zaisťuje, že sa budete môcť opäť sústrediť na svoju prácu.
Podobne ako bobule, aj banány sa dajú samozrejme pridať do lahodného müsli alebo do šalátu z čerstvého ovocia - alebo ich môžete jesť také, aké sú. To je možné aj pri skúške. Mali by ste však mať na pamäti, že budete musieť šupku niekde zlikvidovať. Najlepšie je na to pribaliť malú tašku, aby ste si s ňou zatiaľ nemuseli robiť starosti.
ryby
Mastné ryby ako losos alebo sleď sú známe predovšetkým svojím vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín. Tieto majú pozitívny vplyv na krátkodobú pamäť a majú zvýšiť povedomie. Je nesporné, že to môže slúžiť iba celému procesu učenia!
Ryby by mali byť v ponuke každú chvíľu počas vašich fáz učenia. Je ideálny ako hlavné jedlo, pretože nie je príliš ťažký a po jedle by ste nemali zaspať. Ryža a šaláty sú dokonalou prílohou k chutnému a výživnému jedlu!