Jediné jedlo s negatívnymi kalóriami
Postupom času sa kúzlo diét rozšírilo do celého sveta a zdôraznilo sa množstvo zázračných receptov a jedál, ktoré majú rozprávkový vplyv na metabolizmus.
Príbehy s jedlami, ktoré majú „negatívne kalórie“ boli a budú napísané, ale pravdepodobne ich odborníci vždy rozoberú, pretože je to prakticky nemožné.
V prvom rade by sme mali rozložiť mýtus so zelerom, ktorý je posledným nálezom odborníkov na výživu z hľadiska negatívnych kalórií. Toto je stopkový zeler, ktorý obsahuje asi 19 kalórií v tyčinke.
Telo využíva asi 10% týchto kalórií na trávenie. Je známe, že trávenie ako fyzická aktivita je náročné na kalórie, rovnako ako akýkoľvek pohyb.
No, najnovšie štúdie preukázali, že na trávenie stopky zeleru telo spotrebuje iba 2 kalórie, zvyšok zostáva nadbytočne. To isté platí aj o ďalších potravinách na zázračných zoznamoch, ktoré v poslednom čase kolujú.
Myšlienka je rovnaká, čím ťažšie ich trávia, tým viac energie telo spotrebuje, a preto je účinok negatívny, viac prijatých kalórií ako prijatých.
- Mere, Banana, Ananas
- Čierna fazuľa, šošovica, hrášok
- Kapusta, šalát, karfiol, brokolica, špenát
- Mrkva
- Zeler (stonka)
- Kukurica, ryža, sladké zemiaky
- Grapefruit, pomaranč
- Ovsené vločky
Aj keď sa týchto myšlienok chopia verejní činitelia (ako Dr. Oz), ktorí knihu propagujú, a muž, ktorý ju napísal, svet by mal mať na pamäti, že takmer všetko, čo sa objavuje v médiách a je silne podporované reklamami, je to iba odvetvie zarábania peňazí.
Vedecky je väčšina zázračných diét iba výmyslom. Je normálne, že vedci, jediní, ktorí by dokázali takéto myšlienky podporiť alebo vyvrátiť, nevychádzajú zakaždým a tvrdia, že tá či oná strava je nesprávna. To nie je ich práca. Nikto im neplatí za to, aby boli vždy strážcami bezvedomia niektorých z nás, ktorí sa chytajú za nos pred každým šialeným nápadom, ktorý sa objaví na trhu.
V prípade mýtu „negatívne kalórie“ však vyjadrili svoj názor.
Studená voda zavedená do tela neobsahuje žiadne kalórie. Namiesto toho, aby ho telo zohrialo na teplotu vnútorných orgánov, spotrebuje kalórie jeho zahriatím. Studenú vodu môže telo absorbovať iba pri vnútornej teplote. Tento proces vyžaduje niekoľko kilojoulov energie, takže účinok je negatívny.