Jedinečný vianočný stolový šalát s grepom a vlašskými orechmi

V mori sarmale, mäsitých pokrmov a ťažkých obloh ponúkame k tohtoročnému vianočnému jedlu osviežujúci a špeciálny šalát. Je ideálny ako predjedlo, ale aj ako hlavné jedlo, na ľahšiu večeru.

Ako pripraviť šalát

Na úvod vám povieme niečo o surovinách a o tom, prečo sme si ich vybrali práve pre tento recept.

vianočný
jedinečný

Šalát alebo zelené listy môžu byť ľubovoľného typu alebo v ľubovoľnej kombinácii, ktorú chcete. Na obrázku sme použili valeriánku, ale môžete pridať rukolu, baby špenát alebo šalát, podľa vášho vkusu alebo podľa toho, čo nájdete v obchodoch. Pamätajte, že šalát musí byť pred konzumáciou veľmi dobre umytý a potom ho môžete ľahko osušiť kuchynskou utierkou.

Kozí syr Je vynikajúcim zdrojom bielkovín a vápnika a je o niečo viac aromatizovaný ako hovädzie mäso. V tomto článku som vám povedal, prečo sú kozie mliečne výrobky zdravé.

Stránka s grapefruitmi je to, rovnako ako ostatné citrusové plody, obľúbené ovocie, najmä v chladnom období. Odporúčame použiť červený grapefruit, s mierne sladšou arómou ako biely. Tu sa dozviete viac o jeho výhodách, buďte však opatrní, že môže interferovať s určitými liekmi, najmä ak sa používa často a vo veľkom množstve.

V neposlednom rade náš šalát obsahuje orechy, jeden z najlepších zdrojov zdravých tukov. Je lepšie pridávať vlašské orechy v kusoch čo najväčších, aby ste mohli úplne cítiť ich chuť.