Jedlá Bomaria - biológia

Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?

Antibiotiká z baktérií

Migrácia buniek: novoobjavená funkcia známeho proteínu

Molekulárny kompas na zarovnanie buniek

Čo robí listy na jeseň starnúcimi

Demokracia perličiek

Prostredie spoločnosti Ekembo: Ľudia tiež žili v otvorenej krajine

| Genetika | Poľnohospodárstvo, lesníctvo a chov zvierat

Pšeničná odroda vznikla krížením divých tráv

Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?

Jedlá Bomarie

Jedlá Bomarie (Bomarea edulis)

Bomarie Bomarea

The Jedlá Bomarie (Bomarea edulis) je druh rastliny patriaci do rodu Bomaria (Bomarea) patrí do čeľade Alstroemeriaceae. Kvôli ich morfologickej variabilite a ich širokému rozšíreniu je uvedených 23 synoným, ako napr Bomarea hirtella - (Kunth.) Bylina. alebo B. affinis (M.Martens & Galeotti) Kunth. Za rovnako jedlé Bomarea ovata známych je sedem synoným. [1]

distribúcia

Jedlá Bomarie je rozšírená v Strednej Amerike od Mexika, Kuby až po Peru. Tento druh rastlín, ktorý je dnes takmer zabudnutý, sa pestoval ako plodina v predkolumbovských dobách. V strednej Európe sa tento druh pestuje ako kontajnerová rastlina (nie zimovzdorná).

popis

Bomarea edulis je trváca bylina, ktorá ako listnatá, vzpriamená, krútiaca sa popínavá rastlina dosahuje výšky rastu až 3 metre. Rázna rastlina má najmenej 20 hľúz s priemerom 4 až 5 cm. Striedavé listy sú kopijovité, bledozelené a zospodu čiastočne chlpaté.

Kvety hermafroditu sú trojité a úzko zvončekovité. Existujú dva kruhy, každý s tromi listami, okraje vonkajšieho kruhu sú vajcovito pretiahnuté a svetloružové až svetločervené a kruhy vnútorného kruhu sú červené s tmavými škvrnami. Obdobie kvitnutia trvá od júla do októbra. Opeľovanie robia väčšinou včely. Zelené, turbinátové plody tobolky s početnými červenými alebo čiernymi semenami dozrievajú od októbra.

použitie

Hľuzy sa na miestnych trhoch v Južnej Amerike predávajú ako „topinambur biely“. Hľuzy sa varia a pripravia na ľahké, chutné, krémové a škrobové pyré a slúžia ako náhrada zemiakov [2]. Hľuzy sú údajne močopudné a čaj z listov sa používa ako kloktadlo pri angíne. [3]