Jedlá po a pred tréningom pred a po tréningu • Varenie s
8. decembra 2016 | Lisa Bartsch
Športová výživa je sama o sebe vedou. Kulturisti, Crossfitéri a vytrvalostní športovci filozofujú o výžive po tréningu a pred tréningom už veky, t. J. O výžive pred a po tréningu. Je pravda, že tému je možné pretočiť do nekonečna v závislosti od tréningového cieľa, ale nakoniec vždy ide o dobitie batérií pred tréningom a doplnenie prázdnych zásob energie po tréningu.
Takto dôležité je jesť pred a po cvičení
Začnime veľmi jednoducho: Ak chcete, aby vaše telo odbúravalo tuky, musíte spotrebovať viac kalórií, ako skonzumujete. Zatiaľ logické. Mnoho ľudí dnes však robí chybu vo svojom myslení: Aby chudli čo najrýchlejšie, vedome pravidelne jedia málo. To je mimoriadne nerozumné. Namiesto - ako sa predpokladá - zintenzívnenia spaľovania tukov môže príliš málo jedla dokonca spôsobiť, že priberiete. Vaše telo si zvykne na znížený príjem kalórií a potom pracuje už iba na zadnom horáku, spomalí sa metabolizmus, spálite menej tukov, cítite sa nevyvážený, bezvládny a so zlou náladou.
Zhruba povedané, výživa pred a po tréningu je o dvoch veciach: optimálny výkon počas tréningu a optimálna regenerácia po tréningu. To prvé znamená, že svojmu telu doprajete čo najväčší tréningový stimul - to znamená absolvujete tvrdé a čisté cvičenie, ktoré vás posunie k vašim hraniciam. Optimálna regenerácia zase znamená, že si vaše telo zvykne na podnety rýchlo a dobre, čím podporuje rast svalov.
Rozcvička
V zásade má veľký zmysel dať si pred tréningom jedlo, aby ste doplnili zásoby glykogénu, zlepšili svoj tréningový výkon a zabránili odbúravaniu svalov. Jedlo pred tréningom sa najlepšie konzumuje hodinu pred tréningom. Ale pozor: Toto je ľahké jedlo v malom množstve. Ak plánujete veľké a tuhé jedlo, pred tréningom nechajte uplynúť aspoň tri hodiny, inak jedlo uvidíte znova skôr, ako by ste chceli.
Pred cvičením by sa vaša strava mala zamerať na ľahké uhľohydráty, ktoré telo dokáže rýchlo premeniť na energiu a ktoré nevystreľujú príliš rýchlo do krvi. Jedlá s vysokým obsahom tukov pred tréningom sú menej vhodné, pretože tuk sa trávi veľmi pomaly v tele, a preto je pre vás ťažké jesť. To isté platí pre komplexné sacharidy. Iné je to s bielkovinami, ktoré pred tréningom veľmi dobre kombinujete s ľahkými sacharidmi.
Choď: Chlieb, ovocie ako banány a broskyne, kuracie prsia, morčacie mäso, ryža, zemiaky
Nie choď: Ovsené vločky, olej, avokádo, orechy, zelenina
Avokádo je neuveriteľne zdravé, ale nemali by ste zhltnúť vynikajúci avokádový výtvor priamo pred tréningom.
Po cvičení
Po cvičení začína regeneračná fáza, ktorá je nesmierne dôležitá pre váš tréningový úspech. Na to potrebujete správnu energiu. Malé jedlo si môžete dať už 15 až 30 minút po tréningu, mali by ste sa však vyhýbať tukom - rovnako ako pred tréningom. Tuk znižuje vstrebávanie živín, čo je po tréningu mimoriadne nepriaznivé, pretože svaly sú potom obzvlášť schopné absorbovať živiny. Teraz by ste sa mali zamerať na ľahko stráviteľné a škrobové jedlá. Potom si môžete dať hodinu alebo dve po tréningu ďalšie jedlo s vysokým obsahom tukov a bielkovín. Bielkoviny sú dôležité pri oprave a budovaní vašich svalov, zatiaľ čo tuky sa používajú na doplnenie zásob energie.
Choď: 15 minút po tréningu: proteínový koktail, banán, sladké zemiaky, kuracie prsia
Choď: 1 hodinu po tréningu: vajcia, orechy, tvaroh
Nezabudnite piť
Na čo však veľa športovcov zabúda, je to, že pitie pred, počas a po tréningu je rovnako dôležité ako jedlo. Ľudia strácajú každý deň asi 2,5 litra vody močom, dychom a pokožkou, takže strata tekutín počas cvičenia je zodpovedajúcim spôsobom vysoká. Toto musí byť kompenzované, inak riskujete únavu, svalovú slabosť, bolesti hlavy a závraty, čo zase znamená zlý tréning. Nezabudnite však, že črevo je schopné absorbovať do krvi 300 mililitrov vody iba za 15 minút. Znamená to, že má zmysel piť viackrát malé množstvá ako jedno veľké.