Jedlo je viac - Betanien Verlag

Diéta z biblického, vedeckého a praktického hľadiska
Peter a Gabriele Prockovci
Stravovanie nie je len jedenie. Boh chcel, aby táto krásna oblasť života mala rôzny fyzický, sociálny a duchovný význam. Ako pestujeme kultúru zdravého stravovania, ktorá sa páči Bohu?
Lekár a teológ Peter Prock a jeho manželka Gabriele, matka a učiteľka domácej ekonómie, poskytujú hlboké odpovede, ktoré sú pri dnešnej dezorientácii urgentne potrebné. Pritom neprinášajú novú knihu pravidiel stravovania v módnych trendoch, ale skôr požadujú viac vyrovnanosti a vďačnosti.
Prekrásne navrhnutá a kvalitná kniha je ilustrovaná v 4 farbách.
z obsahu
Kapitola 1: POTRAVINY JE VIAC ...
- Jedlo nie je len výživa
- Život je viac ako jedlo
- Zložitosť jedla
- Cvičte pohostinnosť
- Rozvoj kultúry stravovania
Kapitola 2: MUSÍ BYŤ ZDRAVÉ
- Čo je to zdravé stravovanie? Ťažká otázka
- Je zdravé stravovanie „biblickou“ stravou?
- Zdravá strava je vyvážená strava
- Hodnota stredomorskej stravy („stredomorská strava“)
- Zdravé jedlo je čerstvo uvarené
Kapitola 3: POTRAVINY - PROSTRIEDKY PRE ŽIVOT
- Chlieb života
- Jedzte s čistým svedomím
- Potraviny pre zdravú výživu
- Skladovanie a konzervácia
- Živá voda - pitím
Kapitola 4: VARENIE A STRAVOVANIE S RODINOU
- Komunita v rodine a komunite
- Žena je zodpovedná za jedlo - je to naozaj tak?
- Rozvíjanie rodinnej kultúry stravovania