Jedlo kombinujúce stravu podľa Dr
Čas čítania: minúta Princípom kombinácie stravy s jedlom je vyhnúť sa konzumácii bielkovinových a sacharidových jedál, pokiaľ je to možné. Newyorský lekár Dr. William Howard Hay obhajuje zásadu, že pri kombinovanej strave telo trávi iba bielkoviny a sacharidy oddelene.

Jedlo kombinujúce stravu podľa Dr. Seno
Kombinácia potravín a ich živiny
Keď sa výživné látky oddelia, vaše trávenie môže podľa Dr. Seno, bežte hladko, pretože enzýmy, ktoré sa podieľajú na vašom trávení, môžu lepšie zapadnúť do jedla, ktoré sa má stráviť.
Kombinácia potravín a ich skupiny potravín
Ak chcete schudnúť kombináciou jedál, musíte potraviny rozdeliť do troch rôznych skupín.
Skupina bielkovín:
Skladá sa z potravín s vysokým obsahom bielkovín. Príklady takýchto potravín sú: vajcia, orechy, ryby, mäso, syry a mliečne výrobky. Ich obsah tuku je nižší ako 50 percent.
Sacharidová skupina:
Skladá sa z potravín s vysokým obsahom sacharidov, ako sú: chlieb, cestoviny, ryža, zemiaky a cukor.
Skupina neutrálnych potravín:
Neutrálne potraviny sú napríklad obsiahnuté v zelenine, šalátoch a ovocí, t. J. Potraviny, ktoré neobsahujú ani veľa sacharidov, ani bielkoviny.
Čo kombinácia potravín odporúča
Najdôležitejšie pravidlo kombinovania jedál je: Jedzte jedlá, ktoré patria do skupiny uhľohydrátov a neutrálnej skupiny, len ráno a večer.
Napoludnie by ste naopak mali jesť jedlá z bielkovinovej a neutrálnej skupiny. Aby ste mohli zaradiť potraviny do rôznych skupín, použite konkrétne tabuľky s jedlami.
Výhody kombinovania potravín
Najdôležitejšie výhody sú, že nemusíte trpieť návalmi hladu a že pravidlá kombinovania jedál sa dajú implementovať pomerne ľahko.
Nevýhody kombinovania potravín
Kritici poukazujú na to, že kombinovaná strava môže viesť k prejavom nedostatku. V takejto strave sa napríklad konzumuje príliš málo vysoko kvalitných bielkovín.
Hodnotenie kombinácie potravín:
Môže tiež chýbať vápnik, železo a niektoré vitamíny. Okrem toho je ťažké dôsledne dodržiavať kombinovanú stravu, ak nestravujete iba doma, ale aj v reštauráciách alebo jedálňach.
PS: Manažment kvality je pre nás dôležitý!
Dajte nám prosím vedieť, ako sa vám náš príspevok páči. Kliknite na hviezdičky zobrazené nižšie (5 hviezdičiek = veľmi dobré):