Jedlo, ktoré pomáha mozgu pri dobrej koncentrácii a pamäti
Prehľad
Mozog je hlavným orgánom ľudského telaA práve to nás definuje ako inteligentných cicavcov schopných prepracovať pocity, myslenie a dobrovoľné činy, čo nás robí ľuďmi.
A celá jeho činnosť od myslenia po rozvoj pocitov a dobrovoľných činov je založená na elektrochemickom mechanizme, ako sú synapsie.
To znamená, že medzi dvoma neurónmi prebieha elektrický výboj a v ich spoji chemický výboj.
Mozog má oveľa väčšiu kapacitu pamäte a myslenia ako ktorýkoľvek počítač vyvinuté dodnes, ale všetka táto elektrina medzi dvoma neurónmi a látkami sprostredkujúcimi túto synapsiu (chemické mediátory ako: adrenalín, noradrenalín a acetylcholín) vyžaduje energiu.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Typ pamäti a myslenia podľa veku
Sú chvíle, keď je mozog ešte viac namáhaný, obdobie detstva je obdobím veľkej asimilácie informácií.
Neskôr v období mladých dospelých a dospelých sa použijú všetky uložené informácie, ku ktorým sa pridá ukladanie nových spomienok a informácií, a v starobe pre zdravého človeka by to nemalo zodpovedať regresii, ale skôr obdobiu stagnácia informácií.
Inými slovami, existuje tu súbor informácií, ktorý sa zachytáva na celý život.
Napríklad nikdy nezabudneme na náš rok narodenia alebo na svoje meno či rodinu, potom v detstve existujú informácie, na ktoré nezabúdame, napríklad násobilka alebo iné zložitejšie informácie nahromadené v škole.
K dispozícii sú tiež všeobecné informácie o kultúre, a preto robíme týchto 12 tried tak, aby sme mali minimálne pojmy v každom predmete, informácie, ktoré si ponecháme mesiac, dva, tri, napríklad informácie zhromaždené pri skúškach v relácii.
Stredne dlhé testy by sa nemali po ukončení skúšky úplne vymazať, ale aspoň niektoré z nich by mali zostať usadené. Poslednou kategóriou spomienok sú tie informácie, ktorým venujeme pozornosť teraz, ale do dnešného večera, do zajtra nechceme zostať sedimentovaní.
Ak analyzujeme iba podľa typov pamäte, uvedomujeme si iba malú časť kapacity mozgu, k nim sa pridáva viac funkcií.
Mozog si je vedomý každej akcie, ktorú chceme urobiť od pohybu ruky po chôdzu alebo iné dobrovoľné akcie, ale aj celý rad akcií, ktoré si ani neuvedomujeme, tj akcie, ako je trávenie, dýchanie alebo kontrakcia srdca, ktoré sa odohrávajú v našom mozgu bez toho, aby dávame im to do povedomia.
Energia pre mozog daná inými systémami
Po vykonaní mnohých akcií, ktoré mozog dlhuje, je zrejmé, že tieto mozgové činnosti vyžadujú primeranú energiu.
Dýchanie: Potrebuje hlavne kyslík a elimináciu oxidu uhličitého, abstraktne povedané a mozog dýcha, na bunkovej úrovni, potrebuje kyslík a eliminuje oxid uhličitý.
Udržiavanie zdravého dýchacieho systému a vyhýbanie sa fajčeniu teda pomôžu, aby bola kapacita mozgu čo najvyššia. Malá cerebrálna hypoxia spôsobí kaskádu, to je malý príklad, ale ešte väčšia hypoxia mozgu bude mať oveľa škodlivejšie účinky.
Asal, udržiavanie zdravých pľúc, vyhýbanie sa fajčeniu a čo najmenšie znečisťujúce prostredie pomáha nielen zdraviu dýchacieho systému, ale aj mozgu v najlepšej možnej miere.
obeh: Všetok kyslík, oxid uhličitý a živiny sa prenášajú do mozgu cez kardiovaskulárny systém, takže obehový systém, ktorý pracuje v normálnych parametroch, je ako dobre vyvinutý systém infraštruktúry.
Udržiavanie nízkej hladiny cholesterolu, predchádzanie tvorbe trombov na cievach, zabezpečenie pravidelného pohybu (minimálne 30 minút denne), ktorý zlepší srdcovú a obehovú kapacitu a dýchacia zložka, zabezpečí dostatočný prietok krvi.
Zabránenie koexistencii hypertenzie v obehovom systéme je opäť očakávaným účinkom, pretože veľká hypertenzia (nad 180 190 mmHG) môže spôsobiť mŕtvicu (mŕtvicu), ktorá môže mať za následok smrť, ale aj ochrnutie alebo ochrnutie končatiny, pol tela (hemi-) a mnoho ďalších následkov.
COVID-19 môže spôsobiť stratu sluchu a tinnitus. ŠTÚDIUM
1 zo 6 pacientov s COVID-19 má iba gastrointestinálne príznaky. ŠTÚDIUM
Vrodená imunita verzus získaná imunita
Mozgu pomáha aj udržiavanie optimálnej telesnej hmotnosti, vyhýbanie sa nadbytočnému tuku a kontrola krvného tlaku.
pečeň: Hlavnou úlohou pečene je detoxikácia, a preto ak je pečeň nabitá sériou ťažko spracovateľných jedál, klobás alebo známych E, všetko to bude brániť činnosti pečene.
Pre konzumentov nadmerného množstva alkoholu je súčasne pečeň tou, ktorá sa snaží detoxikovať organizmus od alkoholu, z tohto dôvodu u pacientov s akútnym chronickým alkoholizmom, ktorí susedia a včas dôjde k cirhóze pečene na alkoholovom pozadí.
Alkohol už viac nemôže byť filtrovaný v pečeni a bude sa voľne dostávať do obehu. Jedným z najcitlivejších orgánov je mozog, ktorý bude „nasiaknutý alkoholom“, čo mu znemožňuje správne vykonávanie mozgových procesov a skončí tým, že už nebude mať schopnosť myslieť, vracať si spomienky (alkoholová amnézia) a nakoniec môže skončiť smrťou.
Čo mozog konzumuje?
Ako som už povedal, mozog má podobnú spotrebu iných orgánov, ako sú kyslík, živiny (ktoré musia byť filtrované pečeňou), ale má naladenie na určité živiny.
Hlavnou živinou, ktorú mozog potrebuje, je glukóza. Mozog pracuje hlavne s glukózou. Teda nie múka, ale sladkosti sú nevyhnutne potrebné pre správnu činnosť mozgu.
Pri tejto spotrebe glukózy, ktorá je uhlie na spaľovanie, sú tehálmi pre tento proces metabolického spaľovania glukózy aminokyseliny.
Aminokyseliny sú zložkami molekúl bielkovín. Bielkoviny sa nachádzajú hlavne v mäse, ale nie v mastnom mäse (tj. Nie v susednom obsahu tuku v mäse), ale jednoducho v mäsovej vláknine, ale tiež v mnohých rastlinných bielkovinách, ako sú sója, orechy alebo rybí olej.
Pomocné látky iónového typu, v akomkoľvek bunkovom procese, je nevyhnutné prenášať iónmi, typu: sodíka, draslíka, fosforu, železa a horčíka, ktoré sa extrahujú z mnohých druhov zeleniny, okrem toho aj z mäsa (najmä z bravčového mäsa). má vysoký obsah bielkovín) pridá sa obloha zo zeleniny.
Voda, pretože celá táto spotreba energie a energetický metabolizmus vyžaduje aj kyslík (ktoré je možné extrahovať zo zlúčeniny molekuly vody H2O), ale tiež preto, že voda je potrebná v akejkoľvek ďalšej vode (a mozgové bunky majú hlavný obsah vody).
Spotreba dvoch litrov vody denne teda pomôže aj mozgovej kapacite, rovnako ako motor potrebuje chladiacu kvapalinu.
Lecitín je biochemická zlúčenina, ktorá pomáha pri mozgovej činnosti, najmä pamäti, je abstraktne povedané materiál, na ktorom sú uložené informácie, takže je potrebné ich konzumovať najmä v detstve a dospievaní, ich fixácia po tomto veku je oveľa náročnejšia.
Lecitín sa nachádza vo viacerých zdrojoch zo zvierat, ale aj v niektorých druhoch ovocia/zeleniny.
Aké potraviny obsahujú všetky tieto prvky potrebné pre mozog?
Pokiaľ ide o vodu, je to ľahko pochopiteľné, minimálna spotreba 1,5 litra tekutín denne pomôže oveľa lepšej kapacite mozgu. Voda sa môže konzumovať v jednoduchom stave alebo vo forme čajov.
K tomuto požadovanému minimu je potrebné pridať 1,5 litra najmenej 1 litra kvapaliny (vody) vyťaženej zo zeleniny alebo ovocia, každá zelenina alebo ovocie má nižší alebo vyšší obsah vody.
Napríklad najvyššie percento vody je uhorka, ktorá obsahuje viac ako 75% jej hmotnosti, obsahu vody. Citrusové plody tiež obsahujú vysoké percento vody (pomaranče, štepy atď.).
Cukrovka zdvojnásobuje riziko úmrtia na infekciu COVID-19. Štúdium
Kraje s najvyššou mierou infekcie na tisíc obyvateľov. V Timise je 30 aktívnych ohnísk COVID-19!
Prvé príznaky menopauzy na pokožke: tipy a opravné prostriedky
Sacharidy sú minimálne potrebné za deň, takže najmenej 25% príjmu kalórií konzumovaných denne by malo pozostávať zo sacharidov (1 800 - 2 200 je priemerná spotreba potrebná pre človeka s priemernou fyzickou aktivitou).
Je však potrebné mať na pamäti, že tu existuje príjem cukru a bez toho, aby sa to nevyhnutne muselo brať do úvahy, tj. Väčšina ľudí si do každej kávy pridá čajovú lyžičku alebo dve lyžice cukru, je tu tiež obsah cukru v každodenne konzumovanom chlebe, čo by však nevyhnutne nezabezpečilo požadované minimum.
Ale prebytok cukru nemusí byť nevyhnutne pozitívnym faktorom, pretože prostredníctvom nepriameho mechanizmu môže spôsobiť obezitu a ďalšie metabolické dysfunkcie. Je preto dôležité byť opatrný a aký druh sladkostí konzumujeme.
Ale obsah niekoľkých gramov čokolády denne môže byť presne taký priemer, aký potrebujeme, ktorý sa nachádza medzi prebytkom a potrebou glukózy, ktorú mozog má.
- LECITÍN Nachádza sa v množstve potravín, ktoré obsahujú živočíšne orgány. Príkladom je pečeňová paštéta (hydina alebo bravčové mäso) a tieto vnútornosti majú všeobecne vysoký obsah lecitínu, či už ide o pečeň živočíšneho pôvodu, obličky alebo črevá.
Z hľadiska zeleniny sa lecitín nachádza aj v orechoch a špenáte.
Pokiaľ sa ale v detstve nedosiahne dostatočný obsah týchto potravín pre dostatočný príjem lecitínu, môže byť prospešné pridať do tela doplnok lecitínu (napríklad askorititín).
Lecitín sa nedá sedimentovať na vyšších úrovniach ako v detstve, s dospelosťou je táto fixácia lecitínu oveľa ťažšia a ťažšia.
Ďalší nižší obsah lecitínu sa nachádza tiež vo fazuli alebo sójovom mlieku a v menšej miere v kravskom mlieku. A niektoré druhy mäsa majú obsah lecitínu, ako je to v prípade mastného rybieho mäsa (treska, sumec). Lecitín sa nachádza aj v arašidovom masle a arašidoch ako takých: orechy, lieskové orechy.
- Mäso s vysokým obsahom bielkovín
Mäso je nevyhnutne potrebné pre čo najväčšiu mozgovú kapacitu, ale mäso s nízkym obsahom tuku. Aby nám rybie mäso (losos alebo tuniak) poskytlo príjem bielkovín, z ktorého je možné extrahovať aminokyseliny.
Tiež vysoký obsah bielkovín má vaječný žĺtok (čo je dôvod, prečo je prospešné jesť jedno vajce denne, ale nie viac ako konzumácia 10 vajec týždenne, pretože mýtus, že vysoká konzumácia vajec spôsobuje ochorenie pečene je a bolo nepravdivé.
Bravčové mäso má vysoký obsah bielkovín bohatých na aminokyseliny, takže minimálna spotreba bravčového mäsa je 100 - 200 gramov. Súčasne môžu byť bielkoviny extrahované zo zeleniny, ako sú fazuľa alebo sója, ale nejde o rovnaký typ bielkovín (jeden je rastlinný proteín, druhý živočíšny), ktorý telo potrebuje.
- Potrebné vysoké živiny:
Tiež je potrebné jesť potraviny bohaté na iné živiny, napríklad potraviny bohaté na omega 3 (napríklad ryby: tuniak, losos, sleď alebo sardinky). Konzumácia obilnín pomáha dostatočnému príjmu vitamínov z radu vitamínových komplexov B.
Je teda skutočne prospešné raňajkovať cereálie s mliekom ráno.