Jedlo, ktoré vyrovnáva črevnú flóru a pomáha vám „topiť“ brušný tuk - doktor
Potravina, ktorá vyrovnáva črevnú flóru. Stručne povedané, z gréckych slov „pro“ a „bios“, ktoré znamenajú „pre život“, sú probiotiká skutočne baktériami alebo kvasiacimi látkami.
Dospelý človek má črevnú flóru, ktorá počíta 100 000 miliárd baktérií. Bifidobaktérie sú najznámejšie a študované probiotické baktérie. Množstvo bifidobaktérií predstavuje približne 80% črevnej flóry u dojčeného dieťaťa, u dospelého človeka sa však znižuje v dôsledku viacerých faktorov: nesprávna strava, stres, antibiotická liečba, konzumácia alkoholu, starnutie atď.
Probiotiká sú teda živé mikroorganizmy, ktoré pri pravidelnej konzumácii prinášajú zdravotné výhody a vyrovnávajú črevnú flóru.
„Posledné výskumy, využívajúce moderné spôsoby vyšetrovania, ukazujú, že štruktúra črevnej flóry u obéznych jedincov sa líši od štruktúry jedincov s normálnou hmotnosťou. Je to ďalší znak toho, že udržiavanie rozmanitej a vyváženej črevnej flóry prostredníctvom konzumácie probiotických potravín môže hrať veľmi dôležitú úlohu pre zdravie a kvalitu života, “hovorí doktorka Anne Boucquiau.
Potravina, ktorá vyrovnáva črevnú flóru
Jogurt, hodnotná a vyvážená výživová potravina, je prírodným zdrojom vysoko kvalitného vápnika a bielkovín a poskytuje probiotické baktérie, ktoré pomáhajú udržiavať normálnu črevnú flóru.
Podľa nedávnych klinických štúdií navyše častá konzumácia jogurtu v kaloricky kontrolovanej strave spôsobuje väčšie chudnutie - u žien aj mužov - najmä v brušnom tukovom tkanive, čo je prospešné pri znižovaní hmotnosti. riziko nadváhy a obezity.
Aj pri diéte západného typu, ktorá obsahuje jedlá s vysokým obsahom tukov, cukrov, solí, sa ukázalo, že konzumácia jogurtov je prospešná pre udržanie normálnej telesnej hmotnosti.
Existujú tiež konzistentné dôkazy o výhodách probiotických jogurtov pre tráviaci systém.
„Lekárska komunita sa stavia k tomu, že na základe štúdií a klinickej činnosti existujú jasné potvrdenia o hodnote probiotík pri liečbe funkčných porúch trávenia alebo hnačkách po dlhodobej liečbe antibiotikami, ktoré môžu mať mimoriadne vážne, ba až smrteľné následky.
Menej známym aspektom je podľa mňa to, že probiotický príjem pomáha pacientom ľahšie zvládnuť a absolvovať náročnú liečbu, ako je napríklad Helicobater Pylori, baktéria spôsobujúca žalúdočné a dvanástnikové vredy alebo dokonca rakovina žalúdka.
Našťastie sme videli, že probiotické jogurty existujú aj v Rumunsku, ktorých výhody potvrdili početné vedecké štúdie. “ lekárka z oblasti lastúr Anne Boucquiau.
Vďaka mnohým výhodám sa jogurt odporúča v akejkoľvek strave prispôsobenej akýmkoľvek výživovým potrebám alebo patológiám v každom veku. Jogurt možno ľahko začleniť do každodennej stravy, môže sa konzumovať ráno, na raňajky, obyčajný alebo s cereáliami; počas dňa môže byť jogurt na pitie dokonalým občerstvením medzi jedlami, ktorý uspokojí hlad aj smäd, najmä v lete. Na obed si môžete dať ovocný jogurt ako ľahký dezert a večer obyčajný jogurt pred spaním.