Jedlo Oktoberfest - najobľúbenejšie jedlá Oktoberfestu - Atrium Hotel Mníchov
- De
- En
- To
- Domovská stránka
- miestnosti
- Biznis single
- Pohodlie dvojité
- Dvojlôžková izba Deluxe
- Comfort twin
- Strešný apartmán
- Koncept 360 ° hygieny
- obchodov
- galéria
- Jesť nápoj
- fitnes
- stretnutie
- Blog
- Kontakt
- O nás
- K stiahnutiu
- Smery
- De
- En
- To
- Domovská stránka
- miestnosti
- Biznis single
- Pohodlie dvojité
- Dvojlôžková izba Deluxe
- Comfort twin
- Strešný apartmán
- Koncept 360 ° hygieny
- obchodov
- galéria
- Jesť nápoj
- fitnes
- stretnutie
- Blog
- Kontakt
- O nás
- K stiahnutiu
- Smery
Jedlo Oktoberfest - najobľúbenejšie jedlá na Oktoberfeste
Mníchov je pravdepodobne známejší pre nič iné ako pre každoročný Oktoberfest - najväčší folkový festival na svete.
Naše krásne bavorské hlavné mesto navštívia každý rok milióny turistov. Na Oktoberfeste môžete žúrovať, jazdiť, piť pivo a hlavne sa dobre najesť. Ale aké druhy Oktoberfestu tam sú a všetky jedlá sú k dispozícii v každom stane? Náš hotel Oktoberfest Mníchov poskytuje informácie.
Jedlo Oktoberfest nespočíva iba v bavorských špecialitách. Mnoho výdatných a chutných jedál pochádza aj odinakiaľ.
Žiadny Oktoberfest bez chrumkavého pečeného kuracieho mäsa! Toto je pravdepodobne najobľúbenejšie jedlo na Oktoberfeste a teraz je dostupné v bio kvalite v niektorých stanoch - napríklad v Ochsenbraterei alebo v stane Ammer. Ako príloha si môžete väčšinou zvoliť medzi zemiakmi, kyslou kapustou, ryžou alebo šalátom. Bravčové koleno chutí najlepšie aj s kyslou kapustou, zemiakovým šalátom alebo knedľou. Spravidla sa nachádza v ponuke každého stanu na Oktoberfeste. Ryba je k dispozícii vo všetkých možných variáciách, ale najobľúbenejšou rybou z jedla Oktoberfest zostáva ryba na palici. Ryba (väčšinou pstruh, char alebo makrela) je natretá silnou marinádou a grilovaná na tyči - neporovnateľne vynikajúca! Klobása sa v Bavorsku konzumuje aj vo forme šalátu. Teľací klobásový šalát je populárne jedlo na Oktoberfeste, ktoré je možné objednať takmer v každom stane.
Preclík je klasikou Oktoberfestu, a preto je k dispozícii aj vo formáte XXL ako praclík Wiesn. Tieto obzvlášť veľké praclíky sú obľúbeným jedlom Oktoberfestu a zvyčajne vás zasýtia rovnako ako skutočné teplé jedlo. Mimochodom, v Bavorsku sa hovorí praclík, nie praclík. Bavorský variant sa svojou textúrou líši aj od pôvodného švábskeho praclíku: na hornom oblúku nemá žiadny zárez! To sa hodí k Obazde, typickému bavorskému syrovému prípravku z Camembertu, Brie alebo iných mäkkých syrov. Tieto sa podrvia s maslom, tvarohom alebo smotanou na roztierateľnú hmotu. Vegetariánska pochúťka, ktorá bola vynájdená vo Freisingu v 20. rokoch 20. storočia. Obazda chutí pikantne a dá sa zaliať pažítkou. Wiesnflammkuchen je špecialita z Alsaska a ako taká je tiež veľmi populárna ako jedlo Oktoberfest. Tarte flambée sa skladá z natenko vyvaľkaného chlebového cesta, ktoré je natreté krémom z kyslej smotany. Ako zálievka sa často používa surová cibuľa a slanina - nemecký ekvivalent pizze.
Žiadne dobré jedlo na Oktoberfeste bez dezertu. Aj keď nasledujúce pochúťky sú ideálne aj ako hlavné jedlo.
Parené rezance s vanilkovou omáčkou nie sú vlastne rezance - nebojte sa. Toto jedlo na Oktoberfeste pozostáva zo sladkých kvasnicových knedlíkov, ktoré sa varia na panvici alebo v hrnci a potom sa zalejú lahodnou vanilkovou omáčkou. Porýnie-Falcko a Bavorsko stále diskutujú o tom, kto sa môže pochváliť týmto lahodným vynálezom.
Za jeden z najobľúbenejších dezertov vďačíme susednému Rakúsku, ktoré by nemalo chýbať ako jedlo na Oktoberfeste. Kaiserschmarrn je prípravok vyrobený z palacinkového cesta, ktorý sa klasicky podáva s dusenými slivkami. Hrozienka alebo mandle sú súčasťou tradičného viedenského variantu Kaiserschmarrn. Aj keď pôvod dezertu nie je jasný, je prinajmenšom isté, že výraz „Kaiser“ označuje rakúskeho cisára Františka Jozefa I., manžela slávnej cisárovnej Sisi.
Pečené mandle, perníkové srdiečka a cukrová vata sú k dispozícii v mnohých stánkoch po celom areáli Oktoberfestu ako občerstvenie medzi jazdami.
Mimochodom, všetky tieto pochúťky si nemusíte vychutnať s litrom piva. Každý stan ponúka aj rôzne nealkoholické nápoje. K dispozícii je dokonca samostatná kaviareň a vínny stan.
Naše jedlo na Oktoberfeste - záver: Na Oktoberfeste vždy nájdete niečo chutné k jedlu, bez ohľadu na to, či ste vegetariáni, máte radšej niečo výdatné alebo niekedy sladké. Čoraz viac stanov ponúka aj vegánske jedlá. Na Oktoberfeste v Essene si teda každý príde na svoje.
Ak by ste aj vy chceli vycestovať na Oktoberfest a stále hľadáte správne ubytovanie, potom by nás potešilo, keby ste si rezervovali náš hotel Atrium - iba 5 minút chôdze od Oktoberfestu. Tešíme sa na Vašu návštevu!