Jedlo Toľko Nemci minú za jedlo - WELT
V porovnateľne bohatých krajinách bývajú výdavky na potraviny nižšie
Zdroj: Infographic Die Welt
V Nigérii 56 percent, v Nemecku 10 percent - čo podiel ich príjmu, ktorý ľudia na celom svete minú na jedlo, hovorí veľa o ich životných podmienkach. Globálna priepasť je obrovská.
Nemci míňajú dobrých desať percent zo svojich príjmov na jedlo. Ukazuje to štúdia finančného portálu Vexcash, ktorý zhromaždil údaje z takmer 90 krajín. V medzinárodnom porovnaní sú nemeckí občania dosť skúpy na jedlo.
Nemecko má na celom svete deviatu najnižšiu mieru s presnosťou 10,3 percenta, na základe údajov amerického ministerstva poľnohospodárstva USDA, ktoré pre svoj prehľad použila spoločnosť Vexcash. Lacné miesta pred Nemeckom tiež zaberajú pomerne bohaté krajiny, vrátane USA, Austrálie a Singapuru, Veľkej Británie a Švajčiarska.
„Z pohľadu výdavkov na potraviny v jednotlivých krajinách je zrejmý jasný trend: čím vyšší je hrubý domáci produkt, tým nižšie sú výdavky na potraviny a nealkoholické nápoje,“ hovorí Jana Krawczyk, senior marketingová manažérka spoločnosti Vexcash.
Briti sú najekonomickejší v Európe
V krajinách tretieho sveta je iná situácia. Ľudia tam musia niekedy minúť viac ako polovicu svojho disponibilného príjmu na stravu - napríklad v Nigérii je to 120 eur so zárobkom iba 212 eur.
Druhým extrémom sú USA. Tam spotrebitelia investujú do nákupu potravín iba 269 zo svojho mesačného priemeru 4205 dostupných eur. Výsledkom je miera 6,4 percenta, ako vypočítali štatistici.
Pomerne nízky je tento podiel v Singapure, kde v roku 2016 išlo na nákup potravín asi 6,7 percenta príjmu. V rámci Európy sú Briti najšetrnejší v oblasti stravovania, a to s 8,2 percentami.
Drahé jedlá v dôsledku krízy eura
V krajinách ako Bosna a Hercegovina alebo Chorvátsko, Rumunsko a Srbsko sú naopak investície mnohonásobne vyššie ako 31 až 25 percent. "Gradient je obrovský," hovorí vyšetrovateľ Krawczyk.
Existuje jednoduchý dôvod, prečo najmä ľudia s nízkym príjmom musia za nákup chleba veľa míňať: Zásoba jedla má prednosť pred takmer všetkými ostatnými potrebami.