Jednoduché a rýchle recepty Cestovinový puding s brokolicou a syrom; Maria Nicutar

Pudingy nie sú vždy sladké. Existujú aj solené pudingy, ktoré sú mimoriadne výživné. Dokonca si ich viac vážime, pretože sú ideálne na raňajky a na obed, večeru alebo desiatu počas dňa.

Dnešný puding potrebuje nasledujúce zložky:

• 300 g pasty
• 500 g brokolice rýchlo povaríme vo vriacej vode a na miernom ohni
• 300 g syra Telemea
• 50 g masla
• 5 vajec

Tu je postup, ako pripraviť lahodný a super výživný puding:

1. Cestoviny sa varia al dente.
2. Brokolica je rozdelená na kytice a rýchlo sa obarí v pražiacej vode. Nechajte oheň uhasiť.
3. Uvarené a scedené cestoviny, obarenú brokolicu, pretlačený syr a dobre rozšľahané vajcia zmiešame s maslom.
4. Hrniec vložíme do rúry a puding necháme uvariť sám. Zvláda
5. Podávame, keď je puding perfektne zhnednutý.

Je to super sýte jedlo, veľmi výživné, mimoriadne chutné. Podávame samozrejme so šalátom. Zelenina a zelenina obsahujú vlákninu, ktorá dokáže absorbovať časť sacharidov a lipidov spotrebovaných pri stole a môže ich evakuovať z hrubého čreva bez toho, aby bola absorbovaná. To znamená, že ak zjete 30 g syra pri jedle, v prípade, že pridáte vlákninu, prijmú lipidy a vylúčia ich bez toho, aby sa nechali usadiť.

Maximálne zdravie a veľa úspechov vo všetkom, čo robíte!

---