JEDNODUCHÉ ROHY A POŠTY - Ruxandra Luca

Moja mama mi práve vyrobila tieto rohy a ja ich skutočne milujem. A keď sa mi niečo páči, jem len to, až kým sa nenudím. Nevyzerá to ako tie, ktoré som počas tehotenstva neustále piekla a jedla ... Myslím, že sú lepšie! Radšej ich vyskúšajte, pretože sú okamžite pripravené. Moja mama ich robila len tak, pretože to bol najjednoduchší pôstny dezert a keď videla, ako sa im s nimi darí, upiekla ďalšie tri podnosy. Teraz, keď je to so mnou preč, mi nezostáva nič iné, ako si ich vyrobiť sám podľa nasledujúceho receptu:

čerstvo pomleté ​​vlašské orechy, toľko, aby sa viazala džemová kompozícia alebo podľa preferencií

Vymiesime cesto zo všetkých surovín, potom formujeme niekoľko guľôčok cesta, ktoré potrieme valčekom. V každej takto získanej časti cesta vyrezajte polomery tak, aby ste získali trojuholníky. Na základňu každého trojuholníka dajte plnku a rolku. Takto získané rohy sa vložia do predhriatej rúry na stredné teplo a nechajú sa dozlatista. Pretože slivkový lekvár je kyslý, môžete rožky posypať cukrom.

Rohy je možné vyrobiť aj so slanými plnkami: syr, cabanos atď. a tak si dáme chutné predjedlo. V takom prípade ich nezabudnite pred vložením do rúry natrieť rozšľahaným vajíčkom.

To je všetko, dobrá práca a dobrá chuť do jedla! Ostalo mi ich len pár, takže musím začať piecť.

---