Jedzte a pite dobre - ale začnite nový rok bez výčitiek
Dobré jedlo a pitie patrí k sviatočnému obdobiu. Čo treba zvážiť, prezrádza Dr. Krahn.
Foto: WAZ FotoPool
Brilon. K vianočným dňom patrí dobré jedlo a pitie. Čo by ste mali zvážiť, aby ste si udržali potešenie bez výčitiek a tvrdohlavých kilogramov navyše, hovorí Dr. med. Andreas Krahn, hlavný lekár a gastroenterológ v nemocnici Maria Hilf v Brilone.
Vianoce sú pre mnohých ľudí najlepším obdobím v roku. Ale sušienky, vianočné šteňatá a vianočné husi nielen zdvihnú náladu, váhy po sviatkoch často ukazujú pár kíl navyše. Aby sa tomu nestalo, Dr. med. Andreas Krahn, hlavný lekár a gastroenterológ na internom oddelení v mestskej nemocnici Maria-Hilf Brilon, niekoľko rád, ako si môžete vedome vychutnať vianočné obdobie bez toho, aby sa to prejavilo na váhe a zahmlievanie nálady pre mnohých.
„Vianočné obdobie by nás nemalo viesť k tomu, aby sme svoje povedomie o zdravom stravovaní hodili cez palubu. Potom si môžeme zachrániť novoročnú stravu, “zdôrazňuje Dr. Krahn.
Všetci poznáme základné pravidlá zdravej výživy: Tuk a sacharidy s mierou, dostatok ovocia a zeleniny, každý deň vypite najmenej dva litre vody alebo nesladený čaj a dostatok pohybu. Všetko, čo zjeme nad určitý počet kalórií - v závislosti od pohlavia, veku a fyzickej aktivity - sa začne prejavovať.
Väčšina rodín má vo sviatočné dni výdatné tradičné jedlá. Zbavte sa zvykov: Je vhodné dbať na to, aby ste sa počas dňa stravovali veľmi zdravo a vyvážene. Začnite deň napríklad zdravými raňajkami a dbajte na to, aby ste jedli dostatok ovocia a zeleniny. Potom nie je také zlé večer zjesť o niečo viac ako zvyčajne. Ale vyvarujte sa pocitu sýtosti a radšej jedzte malé porcie. Opäť udržujte rovnováhu!
Vianočné stolleny, škoricové hviezdy a ďalšie dobroty sú pascami na kalórie. Vyhýbajte sa poleve z mastnej čokolády. Tuk je nosičom chutí.
„Toto nám signalizuje: chcem jesť viac,“ vysvetľuje hlavný lekár. Výsledok: Jeme nad rámec pocitu hladu.
Liehoviny sú nielen ťažké v hlave, ale aj kalorické. Jeden alebo druhý pohár alkoholu je samozrejme súčasťou festivalu. Mali by ste na to piť veľa vody, pretože to nielen zabráni bolesti hlavy nasledujúce ráno, ale pozitívne vplýva aj na kalorickú rovnováhu. Pretože alkohol stimuluje chuť do jedla.
Preto je vždy lepšie piť alkohol až po jedle.
Využite každú príležitosť na cvičenie počas vianočného obdobia. Čerstvý vzduch prebudí vašu náladu po bohatom jedle, naštartuje imunitný systém a zotaví sa. Cez prázdniny robte pravidelné prechádzky. Bicyklovanie a jogging sú samozrejme tiež veľmi dobré, ak máte chuť a čas cvičiť. Jemný pohyb tiež stimuluje trávenie.
Je dôležité, aby ste si nezakazovali robiť všetko, ale aby ste nestratili správnu rovnováhu medzi zdravým stravovaním a pôžitkom. Toto je úplne správne. Vianoce sú iba raz ročne a mali by byť zábavné. „Doprajte si čas a potom pokračujte vo svojom cvičebnom programe a zdravej výžive,“ povedal Dr. Krahn.