Jedzte až do okamihu, keď dôjde k infarktu - 5 najlepších jedál zabíjajúcich srdce; DR
Stravovanie až do infarktu - tak to funguje!
Týchto 5 potravín alebo výživových zložiek skutočne ovplyvňuje naše srdce a tepny ...
Všetci vieme, že existujú určité potraviny alebo výživové zložky, ktoré sú „škodlivé pre naše srdce“. Ale čo to presne je, zvyčajne nie je tak prehľadný, a preto vám predstavím môj osobný výber piatich „hlavných vinníkov“, ktoré by ste vo svojom jedálničku mali mať zriedka alebo ideálne, ak máte ten svoj Chcete urobiť niečo dobré pre svoje srdce a cievy. Ideme na to.
Odpočítavanie # 5
Hneď začnem dráždivou otázkou, ktorá ovplyvňuje spoločnosť ako celok, cholesterolom. Pretože napriek mnohým konšpiračným teóriám, ako je napríklad veľmi citovaná „lož cholesterolu“, je vedecky dokázané, že „zlý“ LDL cholesterol je hlavným rizikovým faktorom pre artériosklerózu, to znamená zvyšujúce sa tvrdnutie, kalcifikáciu a zúženie našich koronárnych artérií. A aj keď je samozrejme správne, že si naše telo produkuje väčšinu samotného cholesterolu v pečeni, zvýšený príjem cholesterolu spolu s jedlom môže mať veľmi negatívny vplyv na naše kardiovaskulárne zdravie, a preto by sa mu malo zabrániť. Veľa cholesterolu sa nenachádza iba v klasickom, veľmi diskutovanom raňajkovom vajíčku, ale aj v mliečnych výrobkoch s vysokým obsahom tuku, ako sú maslo a syr, a samozrejme v tučnom mäse. Rastlinné potraviny sú naopak úplne bez cholesterolu! Ďalším dôvodom, prečo sa stravovať rastlinne!
Odpočítavanie # 4
Ďalším „zlým chlapcom“ je z môjho pohľadu, aj keď samozrejme viem, že existujú čiastočne protichodné údaje a názory zo štúdií nasýtené živočíšne tuky, alebo nasýtené mastné kyseliny (FA). Najviac nasýtených FA sa nachádza v živočíšnych produktoch, ako je smotana, maslo, syr, masť, ale aj v tučnom mäse. Vysoký príjem nasýtených mastných kyselín má nepriaznivý vplyv na hladinu lipidov v krvi, a preto môže urýchliť artériosklerózu, tj. Naše tvrdnutie tepien.
Ak sa pokúsite sústrediť stravu na rastlinné produkty, napríklad na ryby, automaticky znížite obsah nasýtených mastných kyselín.
Odpočítavanie # 3
Okrem cholesterolu a nasýtených mastných kyselín existuje ďalší „vinník“ zo skupiny tukov, a to sú transmastné kyseliny. Týka sa to špeciálnej formy mastných kyselín, ktoré sa vyrábajú pri výrobe priemyselných potravín, najmä pri priemyselnom kalení tukov, pri zahrievaní rastlinných olejov polynenasýtenými mastnými kyselinami (vlastne „zdravými“ olejmi) a v mliečnych výrobkoch a mäse z prežúvavcov, najmä krav môže byť najdený.
Vysoký príjem tohto trans-FA je skutočnou turbo-artériosklerózou, takže má mimoriadne nepriaznivý vplyv na zloženie našich krvných lipidov tým, že zvyšuje „zlý“ LDL cholesterol a znižuje „dobrý“ HDL cholesterol.
Transmastné kyseliny nájdete stále pokojnejšie v mnohých potravinách, ako sú cukrovinky, pečivo a cestoviny, ako aj v hotových výrobkoch. Viac informácií nájdete v mojom videu o trans-tukoch.
Odpočítavanie # 2
Odpočítavanie # 1
Z môjho pohľadu je absolútnou „klasikou“ medzi zločincami to cukor. Štúdie nepochybne ukazujú, že naše kardiovaskulárne riziko sa prudko zvyšuje, čím viac cukru zjeme. Zároveň je pre nás nesmierne ťažké vyhnúť sa cukru, pretože potravinársky priemysel ho vo veľkom množstve pridáva takmer do všetkých výrobkov. Hlavným zdrojom cukru sú sladené nápoje, ako sú nealkoholické nápoje, dezerty a iné sladkosti. „Skryté“ cukry, napríklad v hotových jedlách, šalátových dresingoch, omáčkach atď. Jedna plechovka nealkoholického nápoja už obsahuje 35 g cukru, čo je viac ako 11 kociek cukru a asi 140 kalórií iba z cukru, predstavuje obrovský problém! WHO odporúča neprijímať viac ako 10% dennej energie z pridaných cukrov. Takže takmer ste to dosiahli len s plechovkou limonády!
A teraz pripútajte: Ak získame viac ako 25% našej dennej energie z cukru, je naše riziko úmrtia na kardiovaskulárne choroby viac ako trikrát (!) Vyššie, ako keby sme toto percento udržali pod 10%!
Ako teda vidíte, „hypoglykémia“ našej spoločnosti predstavuje obrovský problém, a preto si natočím aj vlastné video ...