Jedzte banánovú šupku Je to možné Galileo

Jesť banánovú šupku: kľúčové fakty

Spravidla sú Banány zdravé. Ale nielen vo vnútri je aj banánová šupka bohatý na živiny, ktoré sú dobré pre vaše srdce, imunitný a nervový systém. Ak budete jesť banán so šupkou, získate dvojnásobné množstvo výživných látok.

Obsahuje banánovú šupku veľa vitamínov vrátane väčšieho množstva vitamínu B6, vitamínu K, kyseliny listovej a vitamínu C.

Obzvlášť zaujímavá ingrediencia pre vegánov: Tiež Vitamín B12 je v banánovej šupke. Inak sa to takmer nachádza iba v živočíšnych potravinách a je to dôležité pre vaše zdravie.

Navyše sú zaseknutí Minerály draslík, horčík a fosfor nielen v samotnom banáne, ale aj v šupke.

Navyše, konzumácia banánovej šupky pomáha vášmu tráveniu a udržuje vás dlho sýte, pretože šupka bohaté na vlákninu je.

Ako chutí banánová šupka?

Na rozdiel od sladkej dužiny banánová šupka chutí trpko. Je však jedlý a nemusíte ho jesť čistý, môžete ho spracovať rôznymi spôsobmi. Nižšie nájdete početné nápady na recepty s banánovou šupkou.

Mimochodom: Tým vyspelejším banán, tenšia pokožka a príjemnejší kulinársky zážitok.

Jesť banánovú šupku - ale ako? Lahodné recepty: takto si môžete vychutnať banány so šupkou

Ak máte vysoko výkonný mixér, ľahko si ho môžete zaobstarať Smoothie vrátane banánovej šupky. Celý banán jednoducho pretlačte, trochu mlieka a iných druhov ovocia - hotovo.

Môžete tiež použiť banánovú šupku Kuchár. Vďaka teplu je šupka mäkšia, uvoľňuje sa vláknina a šupka z banánu sa príjemnejšie konzumuje. Môžete ich ľahšie žuť a stráviť.

Na pečené mäso Banánová šupka vydáva na panvici svoje lahodné arómy. Po 10 minútach môžete zjesť svoju výživnú bombu.

piecť je samozrejme tiež možné. Vložte banánovú šupku na plech a vložte ju na 10 minút do rúry. Funguje podobne ako zelenina na pečenie, iba s banánovou šupkou.

Na internete dokonca nájdete recepty na Banánový šupkový koláč. Kvôli ďalším ingredienciám si ani nevšimneš, že konzumuješ banánové šupky.

Nie pre deti, ale veľmi chutné pre dospelých: nakladané banánové šupky v rume. Za týmto účelom nakrájajte misku na jemné prúžky, vložte ich do pohára a zalejte rumom. Hneď na druhý deň môžete dochutiť jedlá alebo koláče so sladkou arómou.

Bočný tip: pri pečení na panvici položte pod mäso banánovú šupku. Ostáva to tak Kus mäsa šťavnatý a mäkký.

Nízkokalorická vegánska zmrzlina vyrobená z banánov

Pekný krém vyrobený z banánov a rastlinného mlieka s ovocím, orechmi alebo semenami je ideálnou zmrzlinou pre všetkých ľudí, ktorí si uvedomujú zdravie - a to všetko bez cukru alebo smotany. Ako si pekne vyrobiť krém, vidíš na videu. Recepty na zmrzlinu bez cukru nájdete tu.

Čo je jedovaté na banánoch? Jedovatá je iba banánová šupka?

Samotná banánová šupka a dužina nie sú toxické. Pred konzumáciou očisteného banánu by ste to mali zvážiť dôkladne umyť. Ovocie bude silno vstreknutý. Preto odporúčame konzumáciu škrupiny iba pri Organické banány, pretože obsah pesticídov v normálnych banánoch je veľmi vysoký v šupke.

Prečo nejesť aj banány?

Existuje mýtus, že je to v koncoch alebo na koncoch banánov zhromaždiť viac znečisťujúcich látok, či je to pravda, bude treba vedecky preskúmať. Ak kupujete organické banány, máte najväčšiu pravdepodobnosť bezpečnej stránky.

Jedovaté pesticídy a fungicídy v banánovej šupke

Ďalšie Zvyšky pesticídov sa tiež nachádzajú Prostriedky proti plesniam na banánovej šupke. Tieto takzvané fungicídy majú zabrániť hnilobe plodov počas prepravy. Preto si po olúpaní ruky vždy dobre umyte. Viac o tom vo videu.

Ostala vám šupka z banánu? Používajte ich ako hnojivo!

Jedna vec je istá: Vyhodenie nie je! Buď misku odteraz budete jesť, alebo ju budete používať s rozumom ako hnojivo pre vaše izbové rastliny.

Funguje to takto: Banánovú šupku jednoducho vložte do nádoby s vodou a nechajte ju niekoľko dní odstáť. Miska uvoľňuje do vody živiny, ktoré potom môžete použiť na zalievanie a hnojenie rastlín.

Banánová šupka na komposte?

Áno, banánové šupky sú povolené na Kompostujte alebo priamo pod kríčkami ruží ako hnojivo. Z dôvodu množstva pesticídov sú lepšie vhodné organické banány. Aby škrupina rýchlo zhnila, vopred ju nakrájajte na malé kúsky.

Je šupka od banánu škodlivá pre deti?

Deti by mali brať čo najmenej Pesticídy prichádzajú do styku na jednej strane preto, lebo kritická dávka sa dosiahne rýchlejšie ako u dospelých kvôli ich nízkej telesnej hmotnosti a na druhej strane preto, že sú stále v Fáza vývoja a rastu sú. Niektoré pesticídy sa považujú za škodlivé a okrem iného za to môžu Poškodzuje hormonálny a nervový systém a vyvoláva alergie.

Z tohto dôvodu by sa deti mali chytiť iba banánov, z ktorých Škrupina už bola odstránená, pretože škrupina je primárne kontaminovaná toxickými pesticídmi a fungicídmi.

Pripravte si banánový ocot sami

V obchodoch s lahôdkami môžete Banánové víno a dokonca Banánový ocot kúpiť, ak sa vám páči trochu exotické. S trochou trpezlivosti si banánový ocot môžete pripraviť aj doma.

prísady:

1 kg bio banánov
Šťava z jednej limetky alebo citrónu
350 gramov cukru
1/2 lyžičky vínneho droždia
200 ml nepasterizovaného organického jablčného octu s materským octom

Príprava:

Zmiešajte droždie s 50 mililitrami vody a lyžičkou cukru a nechajte hodinu kysnúť. Banány nakrájajte na malé kúsky a priveďte k varu s 2 litrami vody a limetkovou/citrónovou šťavou. Potom pridáme cukor a necháme vychladnúť asi na 30 stupňov. Pridajte kvasnicový roztok.

Všetko vložte do zaváracích pohárov, uzavrite kvasným vekom a nechajte stáť 5 dní.

Tekutinu vyklopte cez sito a číru tekutinu nechajte odpočívať ďalších 10 dní. Kvapalinu znova prefiltrujte a nalejte ju dokopy. Prilejeme ocot a miešame. Nechajte všetko na teplom mieste asi 3 mesiace alebo viac. Potom môžete použiť ocot do šalátu.

Banány pre psov: Môžu psy jesť banánové šupky?

Niektoré psy milujú banány. Teraz a potom môžete im dopriať štvornohého priateľa - ak je to možné, kúpte si bio banány. Dajte malým psom týždenne iba pár kusov, veľkým psom maximálne 4 polovičky banánov rozložených počas týždňa.

Najlepšie je však opýtať sa svojho veterinára Množstvo a frekvencia sú v poriadku, pretože to sa líši od závodu k závodu a závisí od predchádzajúcich chorôb.

Ako psy by ste však okrem iného nemali kŕmiť príliš často Problémy s trávením možné sú aj problémy so srdcom.

Obsahujú tiež banány veľa cukru a hlavne u zvierat s nadváhou to nie je ideálne.

Nemali by ste kŕmiť misku svojmu psovi kvôli kontaminácii pesticídmi. Tu by ste mali byť opatrní, najmä s malými psami, podobne ako s deťmi.

Ale ak váš pes niekedy mopsí a zje ošúpaný banán, je to nie je tak zlé. Ak má príznaky, kontaktujte veterinára.

Kone môžu jesť banánové šupky?

Kone môžu tiež občas jesť banán. Pre misku platí to isté ako pre ľudí aj pre psy. Lepšie olúpať alebo aspoň použiť bio banány.

S kôrou alebo bez nej: ktoré ovocie môžete jesť so šupkou?

V Miska s ovocím sú väčšinou väčšinou z nich Vitamíny, minerály a vláknina. To platí najmä pre jadierka a kôstkové ovocie, ako sú jablká a broskyne.

Jete dokonca aj na Novom Zélande kiwi so škrupinou.

Tiež Manga môžete jesť so škrupinou. Niektorí ľudia sú však alergickí na zložku urushiol. Takže ich radšej ošúpte alebo najskôr vyskúšajte veľmi malý kúsok šupky.

Citrusové ovocie rovnako ako citróny a pomaranče by ste ich mali vždy olúpať.

Všeobecné pravidlo: Ovocie vždy dobre umyte a ak je to možné, kupujte bioprodukty. Inak v každom prípade olúpte.

Banány: Horčík a draslík sú dobré pre športovcov

Radosť vám robia aj banány. Čo ešte môže superhrdina urobiť, sa dozviete v klipe.

Aké je to pracovať na banánovej plantáži v Kolumbii? To a ešte viac v podcaste Galileo

Externý obsah

Tento prvok pochádza od externých poskytovateľov, ako sú Facebook, Instagram a Youtube.

Ak chcete tento obsah zobraziť, aktivujte si v službe Google prispôsobené reklamy a obsah, ako aj poskytovateľov mimo štandardu CMP

Videoklipy súvisiace s danou témou

Zber banánov: práca je taká ťažká!

Banánová šupka divokej vedy

Znalosti kontrolóra: Ako spoznáte zrelé ovocie?

Toto znamenajú kódy na štítku vášho ovocia.

Banán s jedlou šupkou - čo je za tým?