Jedzte hamburger profesionálnou metódou a už nikdy nespustíte omáčku z buchty - výživa - FOCUS Online
Mali by sa nájsť ľudia, ktorí najradšej jedia svoj cheeseburger s nožom a vidličkou. Väčšina z nich to však stačí chytiť a zahryznúť sa do nich - čo sa často spája s nechutnými orgiami. Znalec hamburgerov teraz vysvetľuje, ako vziať občerstvenie takým spôsobom, aby to bolo prospešné pre chuť a hygienu.

Nespočetné množstvo stánkov s hamburgermi a reštaurácií v centrách miest ukazuje, že hamburgery sa stali neoddeliteľnou súčasťou Nemecka. Tí, ktorí sa nechcú pokaziť, môžu jesť rožky s hlávkovým šalátom a šťavnatým mletým mäsovým plátkom s nožom a vidličkou. Najnovším stavom techniky je však priniesť si ju do úst oboma rukami a pevne zahryznúť. Omáčka bohužiaľ vyteká zboku a nezriedka aj na prsty a oblečenie.
Geniálny trik na zjedenie hamburgeru: jednoducho ho otočte!
Existuje ale zjavne dômyselný trik, ako si môžete elegantne odhryznúť z hamburgeru: Simon Dukes, expert na hamburgery a zakladateľ stránky s recenziami hamburgerov „Burger Lad“, vám odporúča, aby ste ho pred prvým sústom jednoducho otočili. Vrch drdolu teda tvorí dno. Pretože je zvyčajne hrubší ako spodná strana a nie je nasiaknutý avokádom, omáčkami alebo tukom na vyprážanie. To dáva mäsu a prílohám lepšie držanie a zaručuje viac estetiky pri jedle.
Navyše z toho profitujú chuťové poháriky, pretože všetko, čo sa na mäso počas prípravy dostane, je teraz na dne a najskôr prichádza do styku s jazykom. Takže nabudúce v stánku s hamburgermi nezabudnite: stačí sa otočiť!