Jedzte pomaly - chudnite rýchlejšie
Jedzte pomaly a chudnite rýchlejšie. Na prvý pohľad sa to zdá byť v rozpore.
Najmä v dnešnom uponáhľanom svete sa čoraz viac zameriavame na hotové jedlá a rýchle občerstvenie. Musí to byť len rýchle. Pre mnohých ľudí už jedlo jednoducho nie je prioritou.
Toto je ale fatálna chyba, ktorá sa z dlhodobého hľadiska vypomstí. Pretože rýchle jedlo vás robí tučnejším a vedie napríklad k problémom s trávením.
Aby ste neskončili ako obézna a vystresovaná masa spoločnosti, rozhodnite sa dnes jesť pomalšie a vedome si jedlo vychutnať.
Pomalé stravovanie má množstvo výhod:
- Ak budete jesť pomalšie, budete jesť menej. A jesť menej znamená, že jete menej kalórií a rýchlejšie chudnete.
- Pomalé stravovanie je lepšie pre vaše trávenie. Máte menšie pálenie záhy a plyn.
- Stravovanie sa stáva opäť potešením. Venujete väčšiu pozornosť jemným chuťovým rozdielom a necháte si jedlo roztopiť na jazyku.
- Tým, že si budete vedome venovať viac času jedlu, znížite stres a neskloníte sa pred stresujúcim každodenným životom.
Prečo vás jedlo pomaly rýchlejšie zasýti?
Niekoľko štúdií preukázalo, že pomalé stravovanie vedie k rýchlejšiemu sýtosti. Dôvod je jednoduchý.
Váš pocit sýtosti sa prejaví približne za 15 až 20 minút po prvom zahryznutí. Až potom má vaše telo šancu ukázať vám, že je plné.
Takže ak ste za týchto 20 minút rýchli, už ste skonzumovali príliš veľa jedla, kým vám telo nepovie „prestaňte“. Na druhej strane, ak budete jesť pomalšie, dôjde k oveľa väčšiemu nárastu plniacich hormónov, vďaka čomu sa budete cítiť rýchlejšie plní.
Naučte sa jesť pomaly
Od detstva sme si vytvorili určité stravovacie návyky. Dnes vlastne vôbec nevenujeme pozornosť tomu, ako rýchlo jeme.
Aby ste odteraz chudli rýchlejšie, je dôležité, aby ste sa vedome sústredili na jedlo. Na jedlo si nechajte dostatok času. Zotavte sa zo stresujúceho každodenného života a užívajte si.
Tu je niekoľko ďalších tipov, ktoré vám pomôžu jesť pomalšie:
- Jedzte v spoločnosti. Takže môžete hovoriť s ostatnými a automaticky vám dať viac času na jedlo.
- Všimnite si, ako často maškrtíte. Väčšina z nás žuje asi 10-krát predtým, ako prehltne jedlo. Skúste sa časom zvýšiť na 20 až 30 žuvaní. Len to vám bude trvať dlhšie.
- Dajte si iba malé sústa.
- Nechajte svoje jedlo rozpustiť v ústach a pokúste sa ochutnať rôzne prísady.
- Každú chvíľu si dajte 30-sekundovú prestávku a odložte príbory nabok.
Postupom času budete môcť jesť pomalšie a viac si jedlo vychutnať. Zvyšujete kvalitu svojho života a dokonca rýchlejšie chudnete. Aby ste chudnutie ešte zvýšili, môžete použiť aj kúzelnú doštičku.