Jedzte správne na zápal žalúdka - zdravší život

V prípade zápalu žalúdočnej sliznice neexistujú žiadne všeobecné zákazy stravovania, ale ZDRAVÝ ŽIVOT má pre vás 12 cenných rád. Hlavné je spoznať svoje vlastné telo.

zdravší

Nevoľnosť, nadúvanie, nepravidelné pohyby čriev, bolesti žalúdka a chrbta-
Problémy: Gastritída, teda zápal žalúdočnej sliznice, je zákerná a pre postihnutých predstavuje nielen fyzickú, ale aj psychickú záťaž.

Irmgard Fortis, Ernst Kriehuber, Johanna KriehuberDiéta pre zápal žalúdka Facultas/Maudrich,148 strán, 16,40 €
Táto kniha ukazuje, že pri správnej strave nie je pôžitok problémom ani pri gastritíde: Okrem základných poznatkov o gastritíde nájdete tipy na výber a prípravu jedál a veľa návrhov pre každodenný život. Vrátane viac ako 200 receptov vhodných pre žalúdok!

Priaznivo ovplyvnite výživu. Diéta hrá počas gastritídy dôležitú úlohu, rovnako ako vyhýbanie sa stresu v každodennom živote a udržiavanie emočnej rovnováhy (keby boli implementované tak jednoducho, ako to bolo napísané!). Ale: Rovnako ako je gastritída zriedka vyvolaná výlučne nezdravou stravou, je nepravdepodobné, že by sa ochorenie dalo vyliečiť dodržiavaním stravovacích pravidiel. „Môže to znieť paradoxne, ale zápal žalúdka nie je primárne problémom výživy,“ vysvetľuje Moor. „Ide skôr o upokojujúci a jemný účinok na žalúdok a pozitívnu podporu hojenia.“ Malo by sa zabrániť prekysleniu a ďalšiemu vonkajšiemu podráždeniu.

Spolu s odborníčkou Annou Moorovou odpovedá ZDRAVÝ ŽIVOT na najdôležitejšie otázky týkajúce sa témy „výživa pre gastritídu“.

1. Existuje špeciálna diéta na zápal žalúdka?
„Neexistujú všeobecne platné alebo presne definované výživové plány pre pacientov s gastritídou,“ objasňuje Moor spoločný predsudok. Podľa dietológa skôr došlo v posledných rokoch k čoraz viac individualizovaným radám. „Každý reaguje na jedlo inak, a preto musíte človeka vidieť ako celok vrátane jeho životných podmienok.“ Rozdiel je napríklad v tom, či ste zmenový pracovník alebo či odchádzate z kancelárie každý deň o 14:00, či trávite veľa každodenného života. presunutý alebo nepresunutý - alebo z ktorej krajiny pochádzate. „Závisí to od toho, na aké jedlo je náš žalúdok zvyknutý - na tom tiež veľmi závisia výživové odporúčania pri zápale žalúdka,“ sumarizuje Moor. Napriek tomu sa dietológovia, pokiaľ ide o výživu vhodnú pre žalúdok, držia niekoľkých pevne stanovených parametrov.