Jedzte za 3,10 eura zdravé stravovanie za mrežami - WELT
Jedlo vo väzbe: Jedlo sa vozí väzňom na hliníkový riad a potom prechádza cez dvere cely

Zdroj: KEYSTONE/dpa Picture-Alliance/Keystone Gaetan Bally
V hamburských väzniciach sa ľudia stravujú lepšie ako pred rokom. Súdny orgán zvýšil sadzbu za stravu pre chovancov. Avšak: So sumou teraz 3,10 eur na deň nie je jedlo za mrežami práve honosné.
Predtým bola denná sadzba iba 2,86 EUR. Podľa justičného orgánu by nový trest mal stačiť na zabezpečenie zdravého stravovania. Na tento rok je naplánovaná dokonca aj vianočná večera.
Ľavicový poslanecký klub v občianstve to tak nevidí: Vaša právna expertka Christiane Schneiderová, ktorá podala na Senát otázku v tejto veci, sa domnieva, že podvýživa je nevyhnutná. Vo väzení pre väzňov neexistuje alternatíva k jedlu, najmä väzni s dlhšími trestami sú odkázaní na stravu vo väzení mnoho rokov. Schneider kritizuje, že sadzba je stále hlboko pod úrovňou, ktorú môžu príjemcovia Hartz IV robiť. A to nestačí na vyváženú stravu. Podľa odpovede Senátu na dopyt stoja raňajky 43 centov, obed 1,80 eura a večera 87 centov. Nájomníci súkromnej jedálne, ktorí pracujú vo väzniciach, mimochodom, podľa odpovede Senátu minú 22,7 percenta rozpočtu na obilie alebo zemiaky, 18,5 percenta na zeleninu a šalát a 11,4 percenta na nápoje. Mäso a údeniny sa nakupujú za 10,3 percenta.
Schneider potom urobil matematiku a dospel k záveru, že dnešná sadzba, ak vezmeme do úvahy vývoj cien potravín, je stále nižšia ako pred desiatimi rokmi. V roku 1998 bol každý chovanec vo väzniciach v Hamburgu stále obvinený z 5,80 mariek D za jedlo, v roku 1999 to bolo znížených na 5,60 mariek. Od roku 2002 to bolo 2,86 eura a teraz len 3,10 eura.
Úzky okraj
„Súdny orgán vidí možnosť adekvátnej starostlivosti o väzňov za 3,10 eura,“ uviedol hovorca justičného orgánu Thorsten Fürter. Nakoniec, v ústavoch fungujú veľké kuchyne, ktoré musia obstarávať viac ako 1 000 väzňov. Nákup je možné organizovať za veľkoobchodné ceny. Pred rokmi bola v Hamburgu založená opatrovateľská komunita s opatrovateľskou spoločnosťou „Pflege + Wohnen“ pre väznice. Chlieb a zelenina sa pečú alebo pestujú v hamburských väzniciach, ale potom sa predávajú do jedální za takmer trhové ceny. "Jedlo nie je luxusné, ale má zabezpečiť, aby väzni mohli zostať zdraví." To majú na mysli súdne orgány, “zdôrazňuje Fürther.
Právna expertka CDU Viviane Spethmann je tiež presvedčená, že finančné prostriedky upravené podľa životných nákladov sú dostatočné. Jedlo je vyvážené a zdravé a je možné zohľadniť aj špeciálne požiadavky. Väčšie sťažnosti väzňov nie sú známe.
Tomu verí aj opozícia SPD, ktorá nesúhlasí s kritikou ľavice: „Vychádzame z toho, že senátor sudcov Steffen zaručuje predovšetkým náležitú starostlivosť o väzňov, a to z hľadiska výživy aj lekárskej starostlivosti.“
Veď vianočné večere sú tento rok v ponuke. Vo väzení Fuhlsbüttel je napríklad polovica pečenej kačice s červenou kapustou a zemiakovými knedľami, ako aj vianočný stollen. Nápoje, ktoré sú k nej dodávané, sú všetky „suché“: Alkohol je prísne zakázaný vo všetkých hamburských väzeniach.