Jeme mikroplasty každý deň - tieto stravovacie návyky sú zodpovedné za zdravie
Aktualizované: 14.09.19 - 12:26
Paprika, jogurt a kuracie mäso: plastový odpad číha všade v supermarkete.
Prvýkrát sa vedcom podarilo zistiť mikroplasty v ľudskej stolici. Prečítajte si tu, čo to znamená a aké stravovacie návyky nás otravujú plastmi.
Každý hovorí o plaste - doslova. Pokiaľ sa predtým správy týkali hlavne morských živočíchov a morských vtákov, ktoré požierajú častice plastov spolu s potravinami alebo sa zachytávajú do plastového odpadu, sú tu nové alarmujúce správy: Vedci po prvýkrát zistili v ľudskej stolici mikroplasty.!
Mikroplasty sa našli vo všetkých vzorkách stolice
Federálna agentúra pre životné prostredie a Lekárska univerzita vo Viedni (MedUni Viedeň) v pilotnej štúdii ukázali, že náš plastový odpad, ktorý si sami vyrobíme, sa teraz môže stať našou skazou. Pre svoju štúdiu vedci vybrali päť žien a troch mužov vo veku od 33 do 65 rokov z rôznych krajín. Týždeň si museli viesť stravovací denník a potom odovzdať vzorku stolice.
Za ten čas skupina jedla okrem iného jedlo zabalené v plastoch a pila z PET fliaš. Žiadna z nich nedodržiavala vegetariánsku stravu a mnohí počas experimentu jedli ryby a morské plody. Vedci zistili, že po preskúmaní kresla účastníkov štúdie pre desať najpoužívanejších plastov na svete, že mikroplast bol nájdený vo všetkých vzorkách stolice.
Pýta sa váš názor
Plast podporuje zápal v tele
V priemere bolo v desiatich gramoch stolice 20 mikroplastových častíc. O mikroplastoch hovoríme, keď sú plastové častice menšie ako päť milimetrov - nachádzajú sa napríklad v kozmetike ako napríklad peelingy. Ale opotrebovanie pneumatík tiež vytvára mikroplasty. Riaditeľka štúdie Bettina Liebmann z Spolkovej agentúry pre životné prostredie vo Viedni o vzorkách stolice: "V našom laboratóriu sme boli schopní detekovať deväť rôznych druhov plastov s veľkosťou od 50 do 500 mikrometrov". Hlavne polypropylén (PP) a polyetyléntereftalát (PET).
Podľa Philippa Schwabl z MedUni Vienna nie je možné spoľahlivo nadviazať spojenie medzi stravovacími návykmi a konzumáciou mikroplastov kvôli malému počtu účastníkov. Ale účinky mikroplastových častíc detegovaných v stolici sa teraz skúmajú vo väčšej štúdii. Zdôrazňuje: „Aj keď existujú počiatočné náznaky, že mikroplasty môžu poškodiť gastrointestinálny trakt podporou zápalových reakcií alebo absorpciou škodlivých sprievodných látok, sú nevyhnutné ďalšie štúdie na vyhodnotenie potenciálneho nebezpečenstva mikroplastov pre človeka.“
Morské živočíchy kontaminované mikroplastmi na našich platniach
Na jednej strane sa do nášho tela dostávajú mikroplasty prostredníctvom potravín a nápojov balených v plastoch. Hlavnými dodávateľmi plastov sú však pravdepodobne ryby a morské plody, ktoré počas života prijímali mikroplasty v potravinách. Niet divu, v súčasnosti sa vyrába asi 400 miliónov ton plastu, z toho až päť percent končí v mori.
V predchádzajúcich štúdiách morské živočíchy zistili najvyššiu koncentráciu mikroplastov v žalúdku a črevách. Ale najmenšie plastové častice boli detegovateľné aj v krvi, lymfe a pečeni.
Pred rokmi, ale výbušnejší ako kedykoľvek predtým: Mikroplasty sa v soli zistili prvýkrát.
Štúdia Federálnej agentúry pre životné prostredie a Inštitútu Roberta Kocha odhaľuje niečo hrôzostrašné: Veľké množstvo detí a mladých ľudí je kontaminovaných zmäkčovačmi plastov.
Menej plastu v každodennom živote - takto to môžete urobiť
Každý deň znečisťujeme životné prostredie plastovým odpadom - a tiež svojím zdravím. V galérii obrázkov sa dozviete, na ktoré alternatívy sa môžete vrátiť.
Vodu z vodovodu môžete bez váhania piť takmer v celom Nemecku. Ak sa napustíte vodou z vodovodu, môžete si ušetriť plastový odpad.
V supermarkete si môžete kúpiť zeleninu a ovocie bez igelitovej tašky. Niektoré druhy ovocia majú svoje vlastné balenie - napríklad pomaranče alebo banány.
Vyhýbajte sa hotovým jedlám. Väčšinou sú zabalené v plaste. Navyše, domáce jedlo chutí aj tak lepšie.
Káva so sebou je pre mnohých súčasťou každodenného života. Aj tu však existuje udržateľná alternatíva: termohrnček na doplnenie.
Osvedčený box Tupperware má svoju dobu: boxy na chlieb vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, dreva alebo skla sú oveľa udržateľnejšie. Na potravine sa navyše neukladajú žiadne mikroplasty.
Doma môžete na ukladanie potravín použiť prázdne poháre so skrutkovacím uzáverom. Vystačíte si s hliníkovou alebo plastovou fóliou.
Nepoužívajte jednorazové plastové žiletky. Namiesto toho existujú žiletky z dreva alebo kovu, ktoré sa musia len občas vymeniť.
Mnoho kozmetických výrobkov je dnes k dispozícii aj bez plastových obalov. Nepoužívajte tekuté mydlo a radšej používajte tuhé mydlo. V lepšom prípade je to zabalené aj v papieri. Niektoré obchody ponúkajú aj možnosti doplňovania.
Mnohí považujú plastové drevené lyžice za hygienickejšie ako drevené. Ale malé čiastočky sa môžu z plastu odlepiť a skončiť v potravinách. Drevo je navyše lepšie pre životné prostredie.