Jemná uhorková polievka (vhodná pre nízkosacharidové diéty) od spoločnosti Futtergrafie
Jemná uhorková polievka (vhodná pre nízkosacharidovú stravu)
prísady
- 1 kúsok cibule, asi 60 gramov na kúsky
- 1 kúsok uhorky, asi 400 gramov na kúsky
- 300 gramov zeleninového vývaru
- 2 stonky kôpru nasekané
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 lyžičky korenia
20 min
ľahké
príprava
1. Vložte cibuľu do a nakrájajte na 4 sekundy/rýchlosť 6. Potom stierkou zatlačte nadol.
2. Potte sa 3 minúty/100 ° C/úroveň 1
3. Pridajte uhorku a pyré na 10 sekúnd/rýchlosť 10.
4. Deglazujte 300 ml zeleninového vývaru.
5. Priveďte do varu po dobu 5 minút/100 ° C/úroveň 1
6. Pridajte kôpor, soľ a korenie a miešajte 10 sekúnd/rýchlosť 5.
7. Dekantujte a chillujte asi hodinu.
Potrebné nástroje
stierka
Odmerka TM5/TM6
Recept som našiel ako súčasť nízkosacharidovej diéty na //www.wunderweib.de/diaet/die-perfekte-low-carb-diaet-bl2637196.html?csi=3 a prepísal som ho na Thermomix®.
Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.
