Jemne zeleninový šalát - recepty

Kategórie receptov:

Nízkotučné, nízko solené, vegetariánske

zeleninový

Množstvo jednotkovej stravy
150 Gram Jemne jemná pšenica
300 Gram Zeleninový vývar (domáci)
250 Gram zelené fazule
250 Gram paprika
40 Gram Cibuľa
2 Kusy Cesnakové strúčiky
Obliekanie
1 polievková lyžica Rajčinová pasta
4 polievková lyžica Zeleninová šťava
2 polievková lyžica Šalátová majonéza 50% tuku
4 niečo Jogurt 1,5% tuku
1 polievková lyžica ocot
korenie
čerstvé bylinky

Zloženie/informácie o výživovej hodnote na jednu porciu

kcal: 200
Bielkoviny: 7,3 g
Tuk: 3,8 g
Sacharidy: 29,7 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 2.5
FPE: 0,6

príprava

Ebly jemné pšenice umyjeme, uvaríme v zeleninovom vývare do mäkka a necháme vychladnúť.

Medzitým si pripravíme zeleninu: Zelené fazuľky uvaríme na troche zeleninového vývaru. Papriky nakrájame na pásiky, cibuľu na kocky a pretlačíme cesnak. Bylinky nakrájame nadrobno.

Obliekanie:
Vložte paradajkovú pastu, zeleninový džús, šalátovú majonézu, jogurt, ocot, korenie a čerstvé bylinky do misky a premiešajte.

Všetky suroviny zmiešame a necháme strmé.

Ohodnoťte recept

(1 = menej dobrý; 5 = vynikajúci)