Jesenné nedeľné menu s liškami; Ako schudnúť; Takže chudnite
Jesenné nedeľné menu s liškami
Za naozaj chutné nedeľné menu odporúčam v hubárskej sezóne:
Steak s liškami, alobalmi a bylinkovým tvarohovým dipom.
Vyberte si steak, ktorý je pekný a chudý, použil som malé minútkové steaky z bravčového chrbta. Samozrejme sú možné aj všetky druhy filé - hovädzie, bravčové alebo teľacie mäso, malé steaky z rumu alebo chudé jahňacie steaky.
Rád príležitostne ochutnávam fleur de sel. Prečo? Pozrime sa na Wikipédiu, kde sa píše: Fleur de Sel sa vyrába z morskej soli v slaných močiaroch alebo v iných procesoch. Morská soľ obsahuje okrem chloridu sodného aj malé množstvo alebo stopy ďalších látok, vrátane solí draslíka, horčíka a mangánu.
Lišky by boli mojou voľbou na jeseň, ale huby ako alternatíva sú k dispozícii po celý rok. Na mnohých týždenných trhoch sa ponúka veľké množstvo miestnych húb, najmä koncom leta a na jeseň. Rád na orestovanej panvici opečiem šampiňóny s chudou údenou šunkou a cibuľou, pridám petržlenovú vňať a ochutím soľou a korením. Samotné huby sú pre mňa takmer úplným jedlom a celá vec má veľmi málo ProPoints.
Celé je to vyprážané sprejom na vyprážanie. Týmto spôsobom šetrím viac kalórií a bodov.
Fóliové zemiaky sa varia s kožou, a preto sa uvaria jemne. Umyjem ich, zabalím do alobalu a potom asi na 90 minút vložím do rúry na 180 - 200 stupňov. Príloha, ktorá nezaberie veľa práce. Na ponor jednoducho zamiešajte krémový tvaroh alebo si kúpte krémový a dochuťte ho korením a soľou a nakrájajte a pridajte celú kopu pažítky.
Keďže zelenina je v tomto jedle trochu krátka, odporúčam zeleninový džús alebo šalát.
Nedeľné menu, ktoré nevyžaduje veľa práce a má veľmi málo bodov, a hodí sa aj do celého dňa.