Jesenný recept na blesk grécky figový koláč s polentou

Bezlepkové a nebeské jesenné: tento figový koláč je vyrobený z gréckeho jogurtu a polenty namiesto pšeničnej múky. Máme pre vás jedinečný recept

figový

Figy a grécky jogurt spojené v chutnom bezlepkovom koláči

Je september a my vieme, čo to znamená: Konečne si opäť vychutnajte sladké figy! A kde sa tieto ovocie hodia lepšie ako na chutný koláč? Tento jednoduchý recept je založený na typických gréckych raňajkách, pretože ráno každé ráno jedia iba jogurt s čerstvými figami a medom - presne tie isté ingrediencie, ktoré sa dajú do tohto jednoduchého koláča. Špeciálna vec: V tomto recepte je pšeničná múka nahradená kukuričným škrobom, a preto je úplne bezlepková!

Tu je recept pre vás:

Zloženie:

  • 700 g gréckeho jogurtu
  • 200 g ricotty
  • 35 g kukuričného škrobu
  • 70 g medu
  • 140 g polenty
  • 4 vajcia
  • 1 ČL vanilkového cukru
  • 2 lyžice cukru
  • 10 obr

Príprava:

  1. Všetky ingrediencie okrem fíg zmiešajte v miske a zmes vylejte na formu na vyformovanie (30 cm priemer) vyloženú papierom na pečenie.
  2. Figy dobre umyte, odrežte horný koniec tyče, figy rozkrojte na polovicu a rozrezanou stranou hore ich rozložte na koláč. Pokvapkáme 1 lyžicou medu. Koláč pečieme pri teplote 180 ° C asi 25 minút na hornom aj spodnom ohni.
  3. Keď vyjde koláč z rúry, pokvapkajte figy 1 lyžicou medu a nechajte vychladnúť. Dobrú chuť!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies