Starodávne spisy Véd - Amla Natur
Tento záznam zverejnila 11. augusta 2015 Amla Natur .
V starodávnych spisoch Véd sa hovorí: „Všetky choroby vznikajú z nerovnováhy v Agni“. Trávenie má vplyv na celý náš systém a je dôležitým ukazovateľom nášho zdravia.
V ajurvéde sa tráviaca sila nazýva Agni. V hinduizme je Agni bohom ohňa a v ajurvédskom učení o zdraví Agni zaisťuje, aby sa požitá potrava rozložila, absorbovala a potom sa premenila na vlastné tkanivo. Trávenie je regulované tromi dóšami, čo znamená, že rôzne sťažnosti vznikajú, keď je jedna z týchto dóš nevyvážená.
Účinky troch dóš na trávenie
Keď zvíťazí Kapha, trávenie a metabolizmus sú pomalé a spomalené, čo často vedie k pocitu plnosti a únavy po jedle. Ak máte príliš veľa kaphy, je dobré pokúsiť sa mať iba jedno hlavné jedlo, napoludnie, a vyhýbať sa ťažkým jedlám, ako sú koláče, vajcia, syr a chlieb. Korenie pomáha tráviacemu ohňu a zázvor, korenie, senovka grécka, škorica, chilli a kmín sú výborné na pridanie pitty do spomaleného kapha. Ako typ Kapha je dôležité pravidelne cvičiť a nespať po jedle alebo počas dňa.
Príliš veľa Pitty môže spôsobiť zápal žalúdka a čriev, vredy a pálenie záhy. Plameň akoby príliš vystrelil a príliš horel. V takom prípade je dôležité nevynechať jedlo, vyhýbať sa veľmi kyslým a koreneným jedlám, konzumovať dostatok bielkovín a sacharidov a čo najmenej alkoholu, kávy a bieleho cukru.
Ak je Vata nadbytočná, trávenie je citlivé a nestabilné, čo vedie k plynatosti a zápche. Je obzvlášť dôležité jesť pravidelne, skôr malé jedlá, ale častejšie jesť málo surovej zeleniny a veľa výdatného, teplého jedla. Na upokojenie Vaty je nevyhnutný odpočinok a dostatok spánku.
Rada pre lepšie trávenie
V mnohých kultúrach sa oslavuje príprava, estetika a konzumácia jedla, ktoré majú v spoločnosti vysokú prioritu. V hektickom tempe každodenného života a sveta práce sa tomu neprikladá veľký význam. Rýchle občerstvenie a jedlo v stoji sa stali normálnymi. To vedie k mnohým tráviacim poruchám a chorobám.
Preto:
Snažte sa jesť v pokojnej atmosfére a robte to pomaly a vedome. Stravovanie nie je len niečo nevyhnutné na prežitie, je to aj zmyslový čin a to, ako a čo jeme, má nesmierny význam pre naše fyzické zdravie.
Jedzte iba pri jedle! Telefonovanie, sledovanie televízie, práca a rozprávanie zvyšujú vátu a trávenie nemôže fungovať v pokoji.
Jedlo by malo byť úplne stráviteľné skôr, ako užijete ďalšie, približne po 3 - 6 hodinách. Je potrebné sa vyhnúť občerstveniu medzi jedlami.
Ájurvéda odporúča jesť iba ľahké jedlá, ako sú polievky, večer a nič viac by sa nemalo jesť krátko pred spaním, pretože jedlo je v noci zle trávené a ovplyvňuje tak spánok. Rovnako večer nie sú ideálne jogurty, tvaroh, syry a iné živočíšne bielkoviny.
Počas jedla nepite studené nápoje, pretože to „prečistí“ Agni, lepšie sú teplé čaje alebo horúca voda. Mlieko je prísne zakázané, iba samotné alebo v kombinácii so sladkými jedlami a obilninami a krátko varené a ochutené, je najstráviteľnejšie.
Vyskúšajte tieto tipy a uvidíte, aké zmeny pre vás nastanú!
Tento príspevok bol vložený pod Ayurveda Tips 11. augusta 2015 od Amla Natur. ← predchádzajúci príspevok nasledujúci príspevok →