Jesť cesnak v surovom stave Otázka o rizikách Vegetariánske fórum

jesť

Člen od 19. októbra 2014
3 príspevky (ø0/deň)

Videl som druhýkrát v televízii niečo o cesnaku a o tom, aký má byť cesnak zdravý.
Potom som si povedal, že môžem zjesť každý deň dva prsty na nohách.
V lise stlačím 2 prsty, potom primiešam trochu olivového oleja a trochu soli a potom to rýchlo prehltnem
a opláchnite vodou.
Už som však párkrát zažil, že som okamžite dostal silné pálenie do žalúdka!
Po asi 5 minútach to zmizne, ale stále si nie som istý.
Sú 2 prsty na nohách príliš veľa? Je to zdravotné riziko?
Môže cesnak napadnúť žalúdok a spôsobiť krvácanie zo žalúdka alebo niečo také?

Poznám ľudí, ktorí jedia strúčiky cesnaku surové, aby ma to miatlo. Takže som si myslel, že s 2 strúčikmi nič neurobíš.
môže robiť zle. Ale pálenie ma znepokojuje, pretože neviem, či je to zlé znamenie. Ja nechcem
poškodiť žalúdok.

Čítal som tiež, že cesnak má antibakteriálny účinok, ktorý môže byť dobrý, ale aj zlý, pretože množstvo cesnaku je príliš vysoké
ničí flóru žalúdka.