Jesť zelené fazuľky s množstvom zeleniny Pôstne recepty Duchovný denník

- 1 zeler správnej veľkosti
- 2 cibule správnej veľkosti
- 1 zväzok zelenej petržlenovej vňate
- 1 - 2 vývar alebo paradajková pasta
Olúpte cibuľu, mrkvu, zeler, potom nakrájajte najemno s korením. Potom dáme trochu stuhnúť na olej, pridáme zelenú fazuľu, necháme stuhnúť spolu so zeleninou potom dolejeme toľko vody, aby to zakrylo a necháme prejsť varom. Necháme dobre vychladnúť, keď je takmer uvarené, pridáme soľ, korenie a pridáme vývar alebo paradajky, necháme ešte trochu povrieť. Keď je uvarená, pridáme nasekanú petržlenovú vňať. Je veľmi chutný a môže sa podávať s pečenými zemiakmi, naturálnymi, pyré alebo vyprážanými. Rovnako chutné je aj bez toho. Vyskúšajte, je to veľmi chutné.