Jimmy Moore; Ketogénna strava; Šťastný koniec kriviek
Reklama kvôli značkám
S Jimmym Moorom som sa stretol z čias, keď som sa prvýkrát dostal ku ketogénnej strave a tomuto údajne báječnému stavu ketózy. Pretože je však moje používanie anglického jazyka obmedzené, stačí to na zábavný román, ale najneskôr keď narazím na prvé technické výrazy, ktoré skončili, bolo mi doteraz odopreté študovať jeho knihy. A som skutočne veľmi vďačný nemeckej Rive Verlagovej za to, že sa chopila tejto (a mnohých ďalších, ktoré boli tiež na mojom zozname želaní) mimoriadne zaujímavej knihy.
Prvou a najdôležitejšou vecou, ktorú som si odniesol z „ketogénnej diéty“, bol nahliadnutie do mnohých chýb, ktoré som urobil pri svojom 14-dňovom pokuse o ketózu. Druhým je túžba skúsiť to znova počas čítania, tentokrát však „správne“ v každom ohľade.
Jimmy Moore, ktorého viedol Dr. Eric Westman má vo svojej knihe k dispozícii pomerne kompaktné, jednoduché a pre laikov ako ja vždy zrozumiteľné vysvetlenie.
Na môj vkus, ktorý je už presvedčený o ketogénnej strave a už viac ako dva roky žije stravou s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, sa autor príliš sústreďuje na zásadne presvedčivé tvrdenia (najmä z oficiálnych zdrojov, založené na americký systém starostlivosti o zdravie a príliš malý dotyk s osobnými skúsenosťami. Ale za to mu nemôžem vyčítať. Okrem toho je pre mňa tiež zaujímavé mať po prečítaní v ruke niekoľko jasnejšie formulovaných argumentov, ktoré niektorí “ Ketóza je nebezpečná/nezdravá “, odhalený nadpis.
Pretože už teda nemusím byť presvedčivý, pri čítaní som sa samozrejme mohol sústrediť na tie časti knihy, ktoré sa zaoberajú všeobecnými vysvetleniami a informáciami o ketóze a osobnými skúsenosťami. A ako už bolo spomenuté, mohol som sa tu veľa naučiť, čo by mohlo vyrovnať moje niekedy trochu nereálne očakávania, ale dosť.
Autor teda upravil moje zameranie, napomenul a varoval ma, ale tiež ma neskutočne motivoval a veľmi zvedal na ďalší, tentoraz dlhodobý a oveľa opatrnejší pokus s ketogénnou stravou. A už sa teším na zahájenie vlastného štúdia n = 1.
Ako hovorí obálka knihy, „ketogénna diéta“ Jimmyho Moora sa odporúča predovšetkým pre „začiatočníkov“ a záujemcov. To neznamená, že z obsahu nemôžu ťažiť ani ostatní čitatelia. Pretože si myslím, že z poznatkov Jimmyho Moora, jediného z medzinárodne najznámejších a právom najpopulárnejších zástancov tejto formy výživy, môže len ťažiť, ktorý získal skutočne komplexné vedomosti.